Что можно сажать после перцев, а что нельзя: список овощей
Урожайность и здоровье овощных культур зависят от соблюдения правил очередности плодосмены. Только корректный подход к выбору места посадки определенного вида позволит получить оптимальный результат без риска опасных заболеваний и дополнительных расходов на комплексные удобрения. Часто дачников интересует, что можно сажать после болгарского перца и какие предшественники лучше всего подходят для этой популярной агрокультуры.
Зачем нужен севооборот
Сезонное чередование местоположения овощей в открытом грунте или теплице – успешный вариант урожайного выращивания. Знание о системе севооборота и эффективное их применение обеспечивает рациональное использование участка без агрессивного истощения почвы. Кроме того смена мест посева позволяет естественным образом избавиться от колоний вредителей, которые «специализируются» на определенных культурах и массово группируются в насиженных локациях.
Печальные последствия отказа от севооборота легко проследить по картофельным грядкам, которые часто разбиваются в одном и тоже углу участка. За несколько лет колония колорадского жука увеличивается до 10000 раз, несмотря на регулярное применение специализированных ядов. Также биоагрономический застой грунта способствует накоплению большого объема личинок разнообразных вредителей и возбудителей фитофтороза. Не стоит также забывать, что каждый овощ берет из земли свой «любимый» комплект питательных веществ, дефицит которых наступает уже на 2-й год высаживания однотипных культур.
С профессионально-агрономической точки зрения, севооборот естественным образом формирует несколько ключевых факторов, обязательных для высоких урожаев:
- сниженную схожесть сорняков;
- меньшее количество вредителей и болезней;
- поддержку оптимального состава и плотности верхнего плодородного слоя;
- природное накопление новой и щадящий расход имеющейся базы питания.
На конкретной тепличной или огородной грядке нельзя высаживать на протяжении нескольких сезонов не только один и тот же овощ, но и близкородственные виды.
Какие культуры можно сажать после перца на следующий год
Все перчики без исключения – крепкие растения с обширной корневой системой, которая разрастается вширь, а не в глубину. Основная питательная база расположена близко к поверхности (10–15 см). Именно поэтому рекомендовано высаживать после перца глубокозалегающие корнеплоды неродственной группы:
- морковь;
- свекла;
- редька и редис;
- дайкон;
- репа.
После перца также хорошо растут различные виды капусты (семейство крестоцветные), включая брокколи, цветную, пекинскую.
Чтобы нивелировать негативное влияние перчиков на грунт перед посадкой других овощей, желательно обработать участок фунгицидом, например «Фундазолом».
Что лучше не сажать после перца на следующий год: список
Обширное семейство пасленовых – постоянные «обитатели», всех без исключения огородов и теплиц. Схожие потребности в питании накладывают серьезные ограничения на систему севооборота, исключая их последовательное высаживание на одной грядке. После перца и лука не нужно сажать:
- баклажаны;
- картофель;
- все томаты;
- физалис.
Кроме недостатка удобрений, еще одной серьезной проблемой становится подверженность общим заболеваниям, возбудители которых с вероятностью до 95% остаются в грунте. Чаще всего – это фитофтороз, корневая гниль, мучнистая роса.
Также не следует чередовать между собой сладкие и горькие перчики. Более того, при разбивке грядки их нужно рассаживать на максимальном расстоянии друг от друга, чтобы снизить риск перекрестного опыления и снижения качества плодов.
Огурцы и бахчево-тыквенные культуры плохо растут в местах предварительной высадки пасленовых из-за накопления специфических токсинов. После перца не следует сажать – патиссоны, арбузы, тыкву, кабачки, дыни.
Нейтральные культуры: список
Перчики плохие предшественники для доброго десятка овощей и корнеплодов, но есть нейтральная группа агрокультур, которая хорошо приспосабливается под условия обедненных почв:
- фасоль и спаржа;
- сельдерей, базилик, шпинат;
- листовые и кочанные салаты;
- петрушка, кориандр, укроп;
- горох, соя, овощные бобы;
- лук и чеснок.
Бобовые культуры – отличный вариант восстановления почвы после перца и других пасленовых благодаря особой корневой системе, способной обогащать землю азотом. Чеснок и репчатый лук, которые содержат высокую концентрацию фитоциндов, оказывают сильное дезинфицирующее воздействие, очищая грунт от болезнетворных бактерий и насекомых-вредителей. Растения-сидераты (зеленые удобрения) обеспечивают аккуратное и экологическое восстановление плодоносного слоя за счет быстрого перегнивания за осенне-зимний период. Наиболее распатроненный и неприхотливый вариант сидератов – белая и желтая горчица, рапс, клевер, люпин.
После окончания сезона следует тщательно убирать с грядок остатки стеблей, корней, кустов и испорченных плодов, чтобы минимизировать источники возможных заболеваний для будущих культур.
Благоприятные соседи перца
Количество, здоровье и размер плодов зависит не только от соблюдения правил севооборота, урожайного сорта, достаточной подкормки и полива, но и от удачного соседства. Корректно подобранное окружение грядки естественным образом нивелирует многие угрозы, связанные с:
- температурно-климатическим влиянием (заморозки, сквозняки, ускоренное высыхание грунта);
- конкуренцией за питательные вещества;
- возможностью заболевания однотипными болезнями;
- заражения общими насекомыми-вредителями.
Лучшие соседи для перца – кустовая фасоль, луковые культуры, пряные травы, горох, морковь, капуста.
Сводная таблица севооборота для перцев
Даже неопытный огородник может без особых проблем выполнить правильную предварительную разбивку грядок, если использует народную классификацию культур на 4 большие группы:
- листовую (салаты, зелень);
- плодовую (помидор, огурчики, капуста);
- корнеплодную (морковка, свекла, редька);
- бобовую (горох, фасоль, соя).
Базовый алгоритм ротации по сезонам: «плод –> корнеплод –> боб –> лист».
Затем нужно детализировать плодосмену, опираясь на конкретные культивируемые виды. При этом нельзя упускать из внимания плохую преемственность родственных растений с аналогичными болезнями, вредителями и потребностями в питательных веществах.
Таблица севооборота для перца выглядит следующим образом:
| Предшественники | Последователи | Нейтральные культуры | Соседи |
Шпинат, базилик, салат, укроп, петрушка, капуста, огурцы, майоран | Свекла, морковь, редис, репа, редька, дайкон, фасоль | Кочанные салаты, лук, чеснок, горошек, бобовые, спаржа | Зелень, салаты, морковь, фасоль, тмин, репчатый лук, чеснок, сельдерей, кинза |
Огурцы и перцы на одной грядке выращиваются с минимальным перерывом в 3–4 года, но лучше, когда этот срок составляет 5–6 лет.
Отзывы садоводов
Михаил Иванович, Кострома:
По молодости я не знал о правилах севооборта и сажал картошку всегда в одном месте участка у забора. Конечно, спустя 5 лет там уже не было таких урожаев, как с первые годы. Да и колорадский жук атаковал со страшной силой. Потом как-то зимой сел и нарисовал план посадок на будущий сезон. И так я делаю каждый год. Урожай улучшился. Нельзя игнорировать правила смены культур на огороде.
Ольга, Калуга:
Попала по неопытности впросак, высадив после картошки перец и баклажаны. Что только ни делала, но растения развивалась слабо и часто болели. Плоды были мелкие. Изучив тему, поняла свою ошибку. Нельзя выращивать друг за другом пасленовую родню.
Систематизированные правила севооборота позволяют легко разобраться в вопросе, что можно сажать после перцев на грядке, какие культуры расположить рядом, а какие – отдалить на максимальное расстояние. Главные рекомендации – никаких родственников из семейства пасленовых (картофель, баклажаны, томаты, табак), тыква, бахчевых сорта. Лучше всего вместо салатного или горького перчика высадить фасоль или мощные корнеплоды (морковь, свекла).
О посадке баклажанов: какие культуры являются хорошими предшественниками
Выращивание баклажанов может стать любимым занятием, если научиться делать это правильно. Такой овощ (в ботаническом смысле – ягода) относится к однолетним растениям и плодоносит только раз за год, так что использовать весь потенциал растения необходимо сразу.
Баклажан — предок плодов, произраставших в Среднем Востоке, Южной Азии и Индии. Спелые плоды содержат соли калия, благоприятно влияющие на сердечную деятельность, а потому их следует выращивать и употреблять лицам, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также вещества в составе растения активно участвуют в расщеплении жиров и рекомендуются в качестве блюд для похудения. Овощ полон витамином А, кальцием и магнием. Из этого растения получается хорошая баклажанная икра, которую можно консервировать на зиму.
Благоприятные условия для посадки баклажанов
При выращивании саженцев необходимо чётко соблюдать «заводские» инструкции, указанные на упаковке с семенами, так как условия для взращивания могут сильно разниться в зависимости от сорта и при нарушении условий, всхожесть семян может отложиться на длительное время.
До выхода ростков из грунта необходимо поместить землю с семенами в тёплое место, полить и накрыть их плёнкой или стеклом. Важно давать растениям много света, если с естественными источниками возникают трудности, стоит позаботиться об их искусственных аналогах, однако не стоит делать длину светового дня более 12 часов.
Учтите! При посадке баклажанов температура окружающей среды является одним из главных условий. При посадке в открытом грунте необходимо подготавливать рассаду заранее, так как температура воздуха днём может существенно отличаться от ночной (разниться в 10 и более градусов).
Чтобы избежать гибели саженцев в открытом грунте, необходимо «тренировать» рассаду в помещении до посадки. При появлении первых ростков, днём важно выдерживать среднюю дневную температуру по региону (для центральной России это 20–25 °C), а ночью – опускать её на пять градусов (15–20 °C соответственно). Это способствует развитию корневой системы, помогает растению привыкнуть к температурным перепадам в течение суток.
Резкое снижение температуры и её опускание ниже 10 °C может погубить еще не окрепшие растения.
На стадии выхода саженцев из грунта тоже важно следить за соблюдением температурного режима, так в благоприятных условиях пробивание семян из земли может произойти уже на вторую неделю, а при неблагоприятных – этот временной промежуток увеличивается в 2–3 раза, если семена не погибнут и вообще взойдут.
Для полива подходит отстоянная дождевая вода. Для её сбора рекомендуется устанавливать бочки. Если нет возможности подготовить дождевую воду, подойдет и вода из-под крана, не ее тоже нужно отстоять. Так как баклажаны – теплолюбивые растения, вода не должна быть холодной.
Нельзя выбирать в качестве места для посадки этой ягоды теневые стороны участков (под деревьями и вблизи них, около строений и заборов), так как это не даст растению достаточно солнечного света, и оно не будет плодоносить слаборазвитыми плодами.
После чего сажать баклажаны
Агрономами была выведена взаимосвязь одних растений с другими, которые никак не влияют, оказывают благоприятное воздействие друг на друга либо угнетают. Поэтому важно знать, после чего можно сажать баклажаны перед тем, как поместить в открытый грунт или теплицу взращённые семена. Эта информация поможет вырастить крепкие растения и предотвратить появление различных болезней.
Эта информация будет ценным подарком для огородников и агрономов, так как при должном чередовании различных культур можно сэкономить на удобрениях или получить богатый урожай.
Также стоит понимать, что другие растения могут обеднять почву какими-либо веществами, так нужными для паслёна темноплодного. Часто растения оставляют в почве вещества, привлекающие паразитов и понижающие иммунитет паслёновых, что неминуемо повлечёт за собой развитие заболеваний.
Есть правило — стараться не сажать одну и ту же культуру (а не конкретный вид овощей) на одно и то же место максимально длительное время (обычно не чаще трёх лет). Так, картофель, баклажан и физалис — это паслёновые, значит, сажать друг за другом их не рекомендуется.
После каких культур сажать баклажаны можно
| Фасоль и другие бобовые | Культура имеет глубокую корневую систему (более метра в глубину) и не помешает ягоде расти. Также фасоль способствует накоплению в земле азотных соединений, в которых нуждается баклажан. |
|---|---|
| Цветная, белокочанная капуста | После такого растения почва становится богата кальцием, калием и азотом, которые пойдут на пользу баклажану и вообще всем растениям из его семейства. Так как капуста активно поглощает воду и сушит почву, перед посадкой саженцев ягоды необходимо тщательно полить землю и дать ей отстояться. |
| Лук | Есть важное правило, которое не повредит выращиванию различных культур — после вершков сажать корешки. Хорошим предшественником посадки баклажанов будет лук, он не обеднят почву и не помешает росту хороших плодов. |
| Травы | Многие многолетние травы (чеснок, петрушка, розмарин) обладают активным обеззараживающим свойством, вредители после них не страшны. Нематода не появится на месте, где выращивались бархатцы (а если порезать её стебли и раскидать в месте посадки перед вспашкой почвы, то можно избавиться от появления медведок), гусеницы и тля не покусятся на место, где выращивалась ромашка-пиретрум, календула отгоняет колорадского жука, который опасен для всего семейства паслёновых. |
Также проверенный источник «Огород. Практические советы» считает, что лучшие предшественники баклажанов – огурец, кабачок, паттисоны. В качестве не лучших, но допустимых, — поздняя капуста, репчатый лук.
Эти культуры прекрасно следуют друг за другом и подобный «сосед» даст только пользу, а также они достаточно часто встречаются на огородах. Но не надо забывать об уходе за семенами и почвой.
После каких культур сажать баклажан нельзя
| Картофель, стручковый и овощной перцы, томат, физалис, дереза, белена, табак, санберри | Они относятся к семейству паслёновых. Выращивание растений одного семейства друг за другом без дополнительной обработки почвы крайне нежелательно. Для получения качественного итога сельскохозяйственной деятельности необходимо сажать растения этого семейства на одном и том же месте не чаще раза в три года. |
|---|---|
| Томаты | Это растение также сильно нуждается в азотистых соединениях, как и баклажаны. Сажать их после томатов – получить скудный урожай. Так же перед посадкой после помидоров необходимо дополнительно удобрять почву. |
Не все предшественники баклажанов из семейства паслёновых так нежелательны к посеву.
При нехватке садово-огородного места можно обойтись и старыми местами посадки, однако придётся потратить дополнительные время и деньги на удобрение и восстановление почвы. Удобрение можно сделать самому из практически подручных легкодоступных материалов (древесная зола, настойки крапивы, компост, куриный помёт, настойки из выполотых сорняков), а можно купить готовый вариант в магазине по доступной цене.
Что можно посадить после баклажанов
Учтите! Не стоит сажать паслёновые после паслёновых, так что после баклажанов не подойдут картофель, стручковый и овощной перцы, томаты, физалис и другие представители этого семейства.
Других ограничений к посадке растений после паслёна темноплодного нет. Он практически не истощает почву, не привлекает вредителей. Источник «Огород. Практические советы» заявляет, что лучше всего после него посадить чеснок, тыкву, лук и различные корнеплоды — такие «наследники» будут наиболее результативны.
После чего сажать баклажаны, всегда решать самому владельцу участка. Но если подходить к делу с умом и желать получить реальную отдачу от своей работы, лучше использовать представленные рекомендации.
Что посадить после баклажанов на следующий год
Баклажаны созрели, порадовали урожаем, и в новом сезоне приходит пора подготовить их бывшую грядку для других огородных жителей. Каким именно овощам отдать предпочтение?
Правила севооборота для паслёновых
В соответствии с правилами севооборота сами паслёновые (а к ним как раз относятся баклажаны) высаживают на одном и том же месте с интервалом в 3 года.
Баклажаны выращивают на одном месте с интервалом в три года
Перцы и баклажаны считаются огородной аристократией: им нужны обязательное тепло, плодородная почва, регулярный обильный полив и заботливые руки. Глубина, на которую проникают корни баклажанов, может достигать полутора метров! И поэтому после того, как они освободят место для других культур, требуется обязательное обогащение обеднённого грунта. Ко всему прочему баклажаны могут оставить после себя в почве фитофтору и табачную мозаику, которыми они часто болеют. А ещё там, где росли баклажаны, могут остаться личинки паутинного клеща и белокрылки, а иногда и колорадского жука можно обнаружить.
Колорадский жук любит полакомиться листьями баклажанов
Что нельзя сажать после баклажанов
Всё вышесказанное указывает на то, что после баклажанов ни в коем случае нельзя высаживать любые культуры семейства паслёновых:
- томаты;
- физалис;
- картофель;
- перец.
Паслёновые представлены на грядках в большом разнообразии, но сажать их друг за другом нельзя
Что можно посадить после баклажанов на следующий год
Варианты культур, которые можно высадить после баклажанов, можно разделить на несколько групп:
- хорошая замена:
- лук;
- чеснок;
- морковь;
- свёкла и другие корнеплоды;
- зеленные культуры;
После паслёновых хорошо сажать зелень, например, салат
- пряности;
- бобовые;
- нейтральная замена:
- капуста;
- тыквенные (огурцы, кабачки, тыква);
- полезный сосед: фасоль — отпугивает колорадского жука.
Рядом с баклажаном можно сажать фасоль, горох, тыкву
Если вы выращиваете баклажаны в теплице и места в ней немного, чтобы сменить паслёновые на более рекомендованную по нормам севооборота культуру, можно чередовать их с огурцами.
Живя на Северо-Западе, который не очень щедр на тепло, знаю, что не стоит даже пытаться выращивать теплолюбивые баклажаны в открытом грунте. Значит, они (а их совсем немножко) растут в теплице. Там же растут перцы, томаты — а они все паслёновые! Какой же выход? Ведь на следующий год всё повторится. Используем либо перенос теплицы на другое место (у нас это перемещение предусмотрено). Либо меняем грунт в теплице на новый. И тогда возможно высаживание паслёновых на этом же месте через год.
Хочется ещё обратить внимание на тот факт, что в теплице баклажаны хорошо уживаются с перцами. Они не только являются представителями одного семейства, но и требуют схожих условий произрастания:
- любят тепло;
- не угнетают друг друга, так как имеют одинаковую высоту кустов;
- нуждаются в обильном поливе.
Болгарские перцы и баклажаны прекрасно уживаются вместе
Если вы придерживаетесь системы севооборота, то, формируя год за годом свой порядок размещения овощей, обязательно придёте к максимально продуманному варианту посадок.
Меня зовут Наталья. По профессии я учитель русского языка и литературы.
