Виноград Плевен

История выведения

Виноград получил свое имя от места, где его вывели. Он появился от скрещивания сортов Италия и Янтарь в городе Плевна, который находится в Болгарии.

Данный сорт имеет несколько имен – кроме основного Плевен, его называют Феномен и Августин.

География распространения

Несмотря на высокую устойчивость к морозу, данный сорт любит произрастать в теплом климате. Для вызревания хорошего урожая самыми подходящими являются южные регионы, а также территории с мягким климатом, находящиеся в средней полосе.

Описание

Отличается большой силой роста. Побеги коричневого цвета с легким зеленым оттенком. Кисти винограда небольших размеров, но несмотря на это, ягоды у Плевена достаточно крупные. Листья у этого растения не рассеченные, пятилопастные.

Срок созревания

По срокам этот виноград относится к ранним. Плодоносить начинает уже в августе. При хороших условиях выращивания урожай способен вызреть в течение 100 дней от начала вегетации.

Грозди

У этого растения некрупные средней плотности грозди, конической, слегка крылатой формы. Они не имеют склонности к горошению. Ягоды очень надежно держатся на кисти. Вес одной грозди может достигать 222 г, а при хорошем укреплении и 307 г.

Ягоды

Плоды продолговатой формы светлого желто-зеленого окраса. С солнечной стороны ягод появляется небольшой загар. По размеру они достаточно крупные, весом до 5 г каждая. Кожица толстая, покрыта плотным восковым налетом. Мякоть сочная, мясистая, хрустит при укусе.

Содержание сахаров – 157 г/дм3, кислотность – 5,4 г/дм3.

Вкус

Обладает гармоничным вкусом, с тонкими мускатными нотами. Имеет свежее кисловатое послевкусие.

Урожайность

Высокоурожайный сорт. С одного га получают до 140 центнеров урожая. На каждом кусте вызревает примерно 60 кг ягод.

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Для выращивания подходит почти любой грунт, предпочтительнее почва с суглинками или чернозем. Кислотность должна быть в пределах 5–6 pH. Можно высаживать и не на открытых участках, спокойно переносит полутень. Не боится ветреной погоды и сквозняков. Опыляется и плодоносит в различных условиях содержания.

Очень любит большой полив, а особенно нуждается в обильном увлажнении при засушливых погодных условиях.

Посадка

При посадке никаких особенных условий нет, подходит обычная схема, как для большинства других сортов.

Саженцы высаживают в лунки глубиной 10–15 см. Почва должна быть подготовлена заранее – рыхлая и напитанная питательными веществами. Для этого на ней сначала выращивают бобовые культуры или петрушку. А также нужно побеспокоиться о хорошем воздухо- и влагообмене.

Для высадки по времени года лучше всего подходит весна, чтобы виноград смог прочно укорениться при хороших погодных условиях. Осенью он может не успеть прижиться до появления заморозков.

Опыление

Плевен отличается от многих других сортов тем, что способен самоопыляться при различных климатических условиях. У него присутствуют цветки обоих полов.

Обрезка

Этот вид ухода за виноградом производят каждый год. Учитывают, что в основном грозди формируются на побегах возрастом в год. При обрезке оставляют нагрузку 35–40 глазков на один куст.

Полив

Сорт любит обильное увлажнение, поэтому в первый год после посадки, в течение первого месяца поливают каждые 10 дней, в течение второго – каждые 14–20 дней, а начиная с третьего месяца полив осуществляют раз в 30 дней. Расход воды на один куст – 10–20 литров. Когда идут дожди, полив не проводят, дожидаясь просушки верхних слоев грунта глубиной 15 см.

После каждого полива производят рыхление и мульчирование почвы глубиной 15 см. За месяц до прихода заморозков нужно вылить под каждый куст по 50 литров воды.

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Подкормки

Внесение подкормок осуществляется только на второй год жизни растений. В течение первого года питательных веществ в почве хватает для саженцев и без дополнительной прикормки.

К весне после уборки укрытий почву перекапывают и удобряют сопревшим навозом. Свежий навоз вносить нельзя.

Перед периодом цветения винограда его обрабатывают минеральным комплексом, из расхода 40 г суперфосфата и 10 г калиевой соли на 10 литров воды для полива одного куста.

При появлении завязи вносят дрожжевое молочко. Сахар, дрожжи и воду в пропорциях 2 ст.ложки, 1 пачка на 10 л соответственно, соединяют и перемешивают до образования пены на поверхности. Температура воды должна быть не ниже 35°С. На 1 м2 расходуется 10 литров раствора.

Перед зимовкой удобряют грунт фосфатом калия 10 г и доломитовой мукой 40 г. Обычно полив и подкормку сочетают друг с другом.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Не слишком морозостойкий сорт. Приживается и в северных регионах страны, но там для него требуется дополнительное укрытие на зимний период. Плохо переносит холодные зимы без снега. Поэтому при таком климате ему требуется дополнительный уход.

Чтобы данный сорт хорошо перенес сильные холода, его наклоняют и кладут в борозды, присыпают со всех сторон землей и накрывают специальным материалом. Иногда под материал укладывают укрытие, созданное из досок. В таких условиях виноград хорошо переносит зимовку и дает богатый урожай.

Болезни и вредители

Очень неустойчивый к заболеваниям сорт винограда. Это является его основным недостатком. Он обладает средней устойчивостью к листовой филлоксере – 4 балла. Всего 2 балла противостояния серой гнили. К остальным заболеваниям иммунитет еще ниже.

Для профилактики болезней верхнюю част винограда обрабатывают «Фундазолом». Раствор для использования готовят из расчета 1 к 1 препарата и воды. Используют 1,5 литра раствора на каждый квадратный метр. Необходимы 3 обработки данным средством с временным промежутком в 10 дней.

Если растение уже поражено оидиумом или милдью, необходимо провести обрезку заболевших побегов. Отсеченные пораженные части выносят с территории посадки. Почву культивируют, а при высокой влажности снимают верхний слой грунта и насыпают новый, перемешанный с песком и торфом.

Для отпугивания птиц и сохранения ягод на грозди надевают небольшие тканевые мешочки. А сами кусты отгораживают клетками.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом. Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов. Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний. Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.

Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.

Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Хранение

По своим свойствам сорт подходит для длительного хранения. У него высокие показатели транспортабельности и лежкости, что делает его превосходным сортом для выращивания в промышленных условиях на продажу.

Обзор отзывов

Из отзывов по данному сорту можно отметить, что несмотря на низкую устойчивость к заболеваниям, указанную в источниках, на практике в некоторых случаях он почти не подвергается болезням. Стабильно приносит хороший урожай.

Неприхотлив в уходе. Подходит для выращивания на приусадебных участках. Его возможно вырастить даже дачнику без особых профессиональных навыков. Из него получаются превосходные кондитерские изделия с отменным вкусом.

Виноград Плевен – отличный сорт, не требующий сложного ухода, подходящий для выращивания новичкам, но и хорошо зарекомендовавший себя в промышленном разведении благодаря своим товарным характеристикам.