Описание сорта и применение плодов

Класс томатов «Рубинчик» принадлежит к рано созревающим томатам. Плоды поспевают вследствие 85 дней после посадки саженцев на постоянное место роста. Большие растения представляют собой компактные кустики, рост которых не превышает 70-ти см. Пониже. Ant. выше представлены основные характеристики, которые помогут создать общее представление о сорте и сформироваться, стоит ли его выращивать на своем участке.

Итак, род является гибридным и имеет ранний срок созревания. Прекрасно чувствует себя в любых условиях: и открытого, и закрытого грунта. Принадлежит к сортам детерминантного будто. Плоды круглой формы и насыщенного красного цвета. Помидоры гладкие и приятные сверху ощупь, без ребристости. Мякоть очень сочная и одновременно плотная. Полк одного помидорчика достигает 140 грамм, может быть чуть не в такой степени. Ant. более, незначительно.

У сорта высокая урожайность: с 1 м2 реально получить урожай от 12 раньше 15 кг. Это отличные показатели. Причем, на количество урожая среда особо не влияют: растения способны завязывать цветоносы даже в безбожно суровых, можно сказать, экстремальных условиях.

Томаты «Рубинчик» хороши угоду кому) приготовления салатов, в сочетании с другими овощами, а также для свежевыжатого томатного сока.

Описание и характеристика сорта томата Маруся, отзывы, фото

Среднеранний, детерминантный, засолочный сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 105–110 дней.

Куст высотой 0,5–0,8 метра, лист обычного типа, соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 6–7 листом, последующие — через каждые 1–2 листа. Формировать растение рекомендуем только до первой цветочной кисти.

Основные качества плодов

Томаты Маруся яйцевидной формы, плотные, в стадии зрелости красного цвета, весом 80–95 грамм, очень вкусные. Не склонны к растрескиванию. Эти помидоры универсальные по назначению — вкусны и в свежем виде и в консервации.

Достоинства сорта: не боится жары, устойчив к вертициллезу и фузариозному увяданию.

Урожайность: до 7 кг плодов с 1 кв. м (при соблюдении агротехники).

Сорт томата Маруся включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Другие урожайные помидоры для засолки и консервирования с фото и отзывами садоводов вы можете посмотреть в разделе Засолочные сорта томатов. Приятного просмотра.

Выкармливание и уход

Выращивание сорта происходит с использованием рассады. Семена приобретают в специализированных магазинах alias заказывают через Интернет.

Для прорастания семена помещаются в контейнеры с грунтом получай глубину не более 1,5 см. Когда распускаются первые деньги листы, проводят пикировку. На постоянное место роста рассаду высаживают в соответствии с достижении возраста в 50 дней.

Если сорт планируется выращивать в тепличных условиях, рассаду высаживают в середине весны. В официальный грунт, под пленку – в конце мая. Обязательное условие – окончание заморозков.

Нет слов время посадки, между будущими растеньицами стоит точно соблюдать пространство: между кустиками – в 40 см, а между рядами – 70. Этого насквозь достаточно, чтобы каждое растение могло нормально развиваться, не мешая растущим рядком.

Особенность сорта в том, что ему требуется жидкий полив, зато обильный, и непосредственно под самый корень. Кроме того, требуются регулярные комплексные подкормки. Верный самому себе период внесения подкормок – период образования цветоносов.

Чтобы получить наибольшее нажин плодов, достаточно регулярно окучивать кустики. Отдельное внимание требуется предоставить рыхлению почвы. Особенно после обильного полива. Грунт становится плотным, словно плохо сказывается на общем развитии растения. Корневая система должна выколачивать достаточное количество кислорода. Только в этом случае кустик будет крепким, здоровым и порадует отличными плодами.

Выданный сорт устойчив к воздействию вредителей, болезням. Однако, в качестве профилактики, овощеводы рекомендуют кидать обработку, которая защитит растения от возможности появления фитофтороза. Модель проведения профилактики: 3 раза с интервалом между обработками в 10 дней.

Характеристика сорта

Томат имеет много положительных сторон. Он устойчив к таким заболеваниям, как фузариоз, альтернариоз, табачная мозаика. Немаловажным плюсовым качеством является хорошая лежкость. Сорванные плоды могут оставаться свежими в течение 2—2,5 месяцев. Далее будут представлены характеристика и описание сорта.

Что представляет собой томат Ласковый Мишка f1? Растение относится к низкорослым (детерминантным) сортам, максимальная высота варьируется от 65 до 75 см. Для того чтобы помидоры росли здоровыми и вкусными, нужно придерживаться некоторых правил. Они не любят обильного полива, от него корневая система загнивает. Одного раза в неделю вполне достаточно. Поливать томаты лучше капельным способом, без леек и шлангов.

Следующим условием является пасынкование растения. Пасынок — это отросток, который появляется между стеблем и листком помидора. Если его не срывать, томаты будут получать недостаточное количество питательных веществ. За 1 раз желательно удалять не более 3 росточков.

Помидоры необходимо подвязывать к опоре. В таком положении стеблям не грозит поломка от тяжести плодов, да и растению комфортнее. В подвязанном виде оно получает больше света и тепла, а также застраховано от грибковой болезни.

Отзыв овощеводов: плюсы и минусы сорта

Сорт «Рубинчик» опробовали выращивать для своих участках уже множество огородников. Большинство сходится во мнении, по какой причине «Рубинчик» — достойный для выращивания сорт. Среди его преимуществ выделяют:

  1. Довременный срок созревания плодов.
  2. Отменный вкус.
  3. Способность давать плоды хоть в неблагоприятных условиях.
  4. Растение имеет мощную корневую систему, что позволяет ахнуть не успеешь «приживаться» как в условиях открытого, так и закрытого грунта.
  5. Высокие цифры урожайности: до 15 кг с 1м2!
  6. Томаты сорта «Рубинчик» хороши на приготовления салатов или простых нарезок, а также для приготовления томатных соусов, паст, сока.

Отчего касается «недостатков» — они относительны. К ним можно отнести разборчивость к уходу. Например, правильный, умеренный полив, необходимость подкормок, а также производство в качестве профилактики от болезней и вредителей.

В связи с этим, начинающим овощеводам никак не рекомендуется начинать именно с этого сорта. Можно выбрать что-нибудь уймись. Конечно, если есть желание и уверенность в своих силах – стоит почувствовать на собственной шкуре.

Сорт «Рубинчик» — отличный гибрид. Созревает в быстрые сроки, дает вкусные, красивые, сочные дары помоны. Имеет высокие показатели урожайности. Он способен разнообразить любое чакапули. Правильный, внимательный уход за томатами обеспечит хороший урожай.

Томат ‘Ласковый Миша’. VII этап. Итоги тестирования

Итоги. 03 марта. Посев томата. Четыре семени посеяно без замачивания сразу в торфяные таблетки и 6 семян было положено на проклевывание. Вода из-под крана через фильтр от жесткости примерно 30 градусов. Таблетки убраны в пакет и поставлены на полку шкафа. Температура воздуха примерно 25 градусов.
Посев 07 марта. Первые всходы в таблетках и 6 клювиков в емкости для проклевывания.

ЛМ — Слева Тест на всхожесть — 100 процентов. 29 апреля. Посадка в теплицу. Выкопана обычная лунка. Пролита Фитоспорином Олимпийским в концентрации 1 столовая ложка неразбавленного геля на ведро воды. После в лунку добавлено удобрение Гуми-ОМИ для пасленовых. Пролито после посадки Фитоспорином Олимпийским в нормальной концентрации, т. е. разбавленным.

Рассада сильно переросшая. Посажена лежа. Обрезаны нижние листья.

Посадка 10 мая. Обработка от болезней Фитоспорином Олипийский и подвязка. Томат пущен в 3 ствола. Ненужные пасынки еженедельно обрывались. То же самое с нижними листьями.

21 мая. Начало цветения. Для повышения завязи томат опрыскан Бороплюсом.

Завязи 29 мая. Образование плодов. Для предупреждения вершинной гнили опрыскан кальциевой селитрой 0,1%.

08 июля. Первый сорванный помидор.

Плодоношение Массовое 15 июля. Массовое плодоношение. По результату опрыскивания Борогумом, как видно на фото, очень много соцветий. Для снижения «жирования растений» и улучшения товарного вида и вкусовых качеств первая корневая подкормка произведена монофосфатом калия а, вторая Пекацидом. В конце месяца для снижения влияния июньских холодов и повышения стрессоустойчивости опрыскан Лигногуматом.

В целом развитие растения проходило нормально без признаков заболеваний. Еженедельно обрываются ненужные пасынки и листья, но не более 3 за один раз. Полив капельный по необходимости 1–2 литра. Во второй декаде июля произошло похолодание. Ночная температура доходила до 12 градусов, в теплице до 16.

Выводы

По вкусу томат с кислинкой, очень даже для соления и маринования. 3-х камерный с толстой шкуркой. Может подойти и для салатного назначения. Дружная отдача томатов. Неплохой поздний детерминантный гибрид.
Для увеличения массы плодов необходима высокая ночная температура и средняя влажность, что не удалось достичь этим летом.

Плод размерами 80*70, немного серцевидной формы. Вес плода (пришлось разрезать, не хватило деления весов 125 гр.) – 215 граммов.

Плодоножка от томата отрывается трудно. Это может говорить о длинном сроке хранения томата.

Плодоложе несколько зеленого цвета. Плод двухкамерный с большим содержанием мякоти. Семенные коробочки имеют минимальный размер. Сами семена слаборазвиты, мягкие.

Вкус томата отличный. Содержание сахара среднее. Присутствует небольшая кислинка. При разрезе томата сильный запах помидора. На мой взгляд, томат второй уборки очень подходит для салатного назначения. При первой уборке томат для консервирования.

В итоге универсальный гибрид.

Минусы: Плоды более 200 гр. имеют склонность к растрескиванию. Обязательное пасынкование. Выращивание в два-три стебля. Обязательное удаление пасынков. Средний полив. Удобрительный полив составами с низким содержанием азота. Нормирование плодов в кисти до 3–4. А при необходимости увеличения массы плода до 2–3. Обязательное подвязывание. Обработка (при высоких температурах) бор содержащими препаратами.

Итог

Очень доволен вкусовыми качествами и устойчивостью против болезней гибрида томата ‘Ласковый Миша’. Учитывая детерминантный габитус, подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах.
При обилии разных сортов и гибридов в моей теплице предпочитаю для салата именно гибрид ‘Ласковый Миша’.

Очень походит для бутербродного назначения. Размерами и вкусом похож на БИФ Томат.

Красивые помидорки 1 октября. Даже крупные есть!!! 1 октября. Взвешивание 1 октября. Только с куста. 1 октября. В разрезе.

Отличный томат, полностью соответствует заявленному описанию. Аэлита, так держать!!!

Как сушить помидоры в домашних условиях

Обязательным фактором, за счет которого собственно и происходит сушка, является температура. Необязательно использовать кухонную технику, при ее отсутствии заготовку можно сделать прямо дома или на даче. Помещение для сушки должно быть хорошо освещаемым, проветриваемым и теплым. Можно положить плоды на подоконник, стол, куда попадает источник света.

Укладывают на большую поверхность кусок бумаги, старую газету и раскладывают на ней нарезанные кружочками помидоры. Оставляют томаты на 7–10 дней, периодически их переворачивают, чтобы они не залеживались, и меняют влажную газету на сухую. В первые 2–3 дня большая часть влаги с плодов удалится, в оставшееся время ссыхается сама мякоть. Домашний способ хоть и является самым простым, но с другой стороны он долгий — чтобы высохнуть, томатам понадобиться несколько дней. Поэтому если времени ждать нет, то для изготовления сушеных плодов подойдут духовой шкаф или электросушилка.

На свежем воздухе

Способ похож на сушку в домашних условиях, однако если погода на улице стоит солнечная, помидоры высохнут за 5–6 дней. Сушку проводят в хорошо освещаемом месте. Раскладывают томаты в один ряд на сухой ткани или бумажном листке и оставляют на 4–6 дней. Периодически переворачивают дольки раз в 2 дня. Ни в коем случае нельзя допускать попадания влаги на высушенный томат — он быстро испортится. Если на улице начинается дождь, то плоды заносят домой или накрывают сверху непромокаемой плёнкой.

В условиях повышенной влажности и в пасмурную погоду от уличной сушки лучше воздержаться.

В духовке

Для вкуса к плодам можно добавить зелень, чеснок и немного масла. Такая заготовка не будет пресной и прекрасно подойдет к другим блюдам.

Ингредиенты:

  • кг томатов;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • 2 ст.л. масла оливкового.

Весь процесс занимает от 3 до 8 часов. Время зависит от интенсивности нагрева духовки, а также от мощности и от типа. В электрическом духовом шкафу помидоры сушатся быстрее, чем в газовой духовке.

Нарезанные кружочками томаты кладут в миску, заливают маслом и выдавливают сверху чеснок. Хорошо перемешивают содержимое и сливают выделившийся сок.

Для сушки на противень кладут пергаментную бумагу, сложенную в 2–3 слоя. Подойдет пергамент средней плотности, он не должен прилипнуть к противню. На пергамент укладывают в один ряд помидорки так, чтобы их стороны не соприкасались друг с другом. Включают нагрев на температуру 80–100 градусов и ставят противень в шкаф. Створку при этом до конца не закрывают.

Через час после сушки приоткрывают дверцу и оценивают состояние плодов. Если шкурка темнеет, а мякоть начинает зажариваться, нужно уменьшить нагрев или больше приоткрыть створку. Через 3 часа после сушки, размер томатов уменьшится приблизительно в 2 раза. Оставляют плоды еще на час, затем охлаждают и убирают на хранение.

В электросушилке

Бытовой прибор предназначен специально для заготовки ягод и овощей, для сушки томатных плодов он подходит идеально. К помидорам для придания пикантности добавляют острый перец чили или черный перец.

Состав:

  • томаты -1 кг;
  • 1 ст.л. масла растительного;
  • 1 ст.л. свежей зелени;
  • ½ ч.л. перца красного молотого.

В глубокой чашке перемешивают помидорные дольки с маслом, присыпают к ним красный перец и порубленную зелень, дают постоять полчаса.

В чашу укладывают кружочки помидоров в специях, затем включают прибор в сеть и сушат плоды не менее 2 часов. Проверяют готовность, если овощи уже достаточно просушились, нагрев выключают, а плодам дают остыть.

Скорость приготовления зависит от мощности электросушилки. Среднее время – от часа до трех.

В микроволновке

Микроволновку можно использовать, однако так как в томатах содержится много воды, вполне вероятно будет происходить разбрызгивание мякоти. Чтобы этого не происходило нужно выбрать мощность 600–800 ватт.

Ингредиенты:

  • 0,5–0,8 кг томатов;
  • 1 ч.л. любой овощной приправы;
  • щепотка черного перца;
  • 1 ст.л. масла оливкового;
  • 1 зубчик чеснока.

Порезанные помидорки перекладывают в глубокую емкость. К ним выдавливают чеснок, а затем посыпают приправой с перцем. Осторожно перемешивают, чтобы не повредить семенные камеры.

На термостойкую тарелку укладывают плоды и ставят ее в печку. Включают тумблер нагрева и сушат в течение 15–20 минут. Обязательно контролируют нагрев, не оставляют помидоры без присмотра. Если времени не хватило, можно продолжить нагрев еще на 10 минут.