Полное описание картофеля сорта Снегирь с фото

Характеристика и описание сорта

Сорт Снегирь является результатом совместного селекционного труда специалистов Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка» и Института общей генетики им. Н. И. Вавилова. В 2001 г. сорт зарегистрирован в Госреестре Российской Федерации.

Знаете ли вы? Картофель активизирует работу головного мозга и противостоит стрессу.

Сорт характеризуется следующими показателями:

1. Ранний столовый сорт, срок вызревания — 45–50 суток.
2. Средняя урожайность — с одного гектара посадки можно собрать от 180 до 270 ц овоща.
3. Высокая лёжкость.
4. Хорошая стойкость к большинству грибковых недугов.
5. Куст формирует до 15 корнеплодов.
6. Высокие вкусовые качества. В кулинарном отношении лучше всего подходит для супов, салатов, а также для жарки.

Для клубня характерны:

1. Овальная форма, мелкий размер и небольшая масса — от 50 до 90 г.
2. Кожица с розовым оттенком, мякоть — белая.
3. Содержание крахмала — около 15%, с возможными небольшими отклонениями (в зависимости от грунта) в большую или меньшую сторону.
4. Небольшое количество мелких поверхностных глазков.

Куст низкорослый, стебель прямостоячий, со слабой раскидистостью. Листья большие, ровные, края — слабоволнистые. Цветок красно-фиолетовый, маленький.

Описание

Согласно характеристике сорта картофеля Снегирь, это растение средней высоты. Куст прямостоячий, промежуточного типа. Ботва ярко-зеленого цвета с большим листом, волнистость кромки листа отсутствует. Красно-сиреневые цветки собраны в крупные соцветия.

Клубни округло-овальной формы, среднего размера, массой 60–90 г, с небольшими розово-сиреневыми глазками. Цвет корнеплодов красный или розовый. Шкурка очень тонкая. Мякоть молочно-белая. Под кустом завязывается до 15 клубней. Содержание крахмала немного выше среднего — около 16%. Развариваемость средняя. По отзывам огородников, картофель имеет хорошие вкусовые качества и подходит для приготовления разнообразных блюд.

Посадка и выращивание сорта картофеля Снегирь

Каких-либо особых сложностей в посадке и выращивании Снегиря нет, однако имеются некоторые особенности, присущие этому сорту, которые будут рассмотрены ниже.

Правила севооборота

Смена огородных культур на одном и том же участке или севооборот — необычайно важный и необходимый агротехнический приём для получения хорошего урожая. Выращивание одних и тех же культур на одном месте на протяжении нескольких лет подряд истощает почву, позволяет в ней накопиться возбудителям самых различных болезней.

Во избежание возникновения таких негативных явлений и проводится чередование культур на участке. Хороший результат даст посадка Снегиря на месте, где до этого росли огурцы, кукуруза и бобовые. А вот посадки на месте, где до этого культивировались перцы и томаты, следует избежать — у этих овощей общие болезни.

На старую грядку картошку рекомендуется возвращать не раньше, чем спустя 4 года.

Требования к грунту

Сорту Снегирь присуща высокая требовательность к почве. Она должна обладать высокой аэрацией, способностью хорошо пропускать влагу, плодородностью и лёгкостью. Для придания грунту таких свойств проводятся определённые работы, которые заключаются в следующем:

1. Осенью участок перекапывают на штык лопаты, при этом комья грунта не разбивают.
2. Перед весенней перекопкой, как вариант, возможно поверхностное внесение минеральных удобрений — подкормку просто разбрасывают по поверхности грунта и затем заделывают на 20–25 см в почву при перекопке (вспашке, рыхлении).
3. Весной почву рыхлят или опять перекапывают (в случае, когда грунт тяжёлый, глинистый).
4. Весенние удобрения также можно вносить при перекопке или непосредственно в лунки (бороздки), но об этом ниже.

Вариант весенней поверхностной подкормки: на 1 м² грунта комбинация из 10 кг перегноя, 20 г нитрата аммония, 20 г калия сернокислого, 40 г суперфосфата, 450 г доломитовой муки.

Подготовка посадочного материала

Будущий урожай в немалой степени зависит от качественной подготовки посадочных клубней, поэтому подготовительным работам следует уделять особое внимание.

Под ранние сорта картофеля (к которым относится Снегирь) рекомендуется внесение большего количества весенних минеральных подкормок, так как они быстрее усваиваются и обеспечивают полноценное питание растению с малым периодом произрастания.

Подготовка клубней под посадку включает в себя:

1. Сортировку и отбраковку повреждённых и поражённых болезнями (вредителями) картофелин.
2. За 15–20 суток до посадки перемещение ящиков с посадочным материалом для проращивания в тёплое (оптимально с температурой +12°С), с хорошим освещением место. Для посадки лучше всего подойдут небольшие, с куриное яйцо картофелины с небольшими (2–3 см) толстыми ростками, клубни.
3. Непосредственно перед закладкой в грунт — обработка картофелин средствами, повышающими стойкость перед болезнями: для противодействия чёрной парше и парше обыкновенной — «Фитоспорином» или «Максимом», для улучшения иммунитета — «Цирконом» или «Иммуноцитофитом».

Видео: посадка картофеля

Правильная посадка

Для получения высокого и качественного урожая проводятся следующие мероприятия:

• Сорт довольно требовательный к составу почвы. Она должна быть максимально лёгкой, воздухопроницаемой и плодородной;
• Клубни необходимо предварительно рассортировать по размерам, отбраковывать экземпляры неправильной и нетипичной формы, а также пораженные гнилями и стеблевой нематодой;
• В качестве профилактических мер обработать клубни перед проращиванием препаратами «Максим» либо «Фитоспорин»;
• Чтобы повысить устойчивость картофеля к нематоде необходимо вносить минеральные удобрения. Отличный результат дают калийсодержащие гранулы, вносимые во время перекопки грунта. Весной требуется внесение таких средств, как «Кемира картофельная», нитрофоска, универсальное ОМУ «Картофельное», мочевина гуматизированная, а также суперфосфат;
• Для хорошего произрастания вносят во время посадки древесную золу. Препарат «Бульба» относится к гуматизированным удобрениям на основе золы. Им опудривают семенные клубни перед посадкой из соотношения 90 грамм препарата на 10 кг клубней.

СПРАВКА: Для повышения иммунитета провести обработку клубней перед посадкой средствами «Циркон» либо «Иммуноцитофит».

Уход за сортом после посадки

Послепосадочный уход за картофелем этого сорта — обычный, он заключается в удобрении, поливе, прополке и окучивании. Рассмотрим эти агротехнические приёмы подробно.

Применение органических удобрений увеличивает урожайность культуры на 30

–
50%.

Подкормка

Первая подкормка вносится после первого окучивания с использованием комплекса азотных, фосфорных и калийных подпиток. Очень эффективны органические удобрения коровяком и птичьим помётом, которые применяются в жидком состоянии и настояны на протяжении суток:

1. Для коровяка: на 1 долю навоза 10 частей воды.
2. Для птичьего помёта: на 1 долю сухого помёта 15 частей воды.

Подкормка обычно проводится после полива.

Правила полива

Для получения богатого урожая поливать Снегирь достаточно за сезон три раза:

1. Первый полив — после того как ростки поднимутся над землёй на 10–15 см. Норма расхода воды — 3 л на куст.
2. Второй полив — после того как растение начнёт цвести. Норма расхода воды — 6 л под куст.
3. Третий полив — перед завершением цветения. Норма расхода воды — 6 л под куст.

Полив лучше проводить в утреннее время, после окучивания, поливая «под корень», исключая попадание влаги на зелень куста.

Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце. Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности. Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней.

Прополка

Использование этого метода агротехники позволяет выполнить следующие задачи:

1. Очистить прилегающую к кустам растения территорию от сорных трав, что позволяет почве отдавать свои ценные вещества исключительно картофелю, не распыляя их на сорняки.
2. Распушить почву и тем самым создать клубням благоприятствующие условия для произрастания.
3. Улучшить воздухопроводность или аэрацию грунта, обеспечив тем самым должный доступ воздуха и влаги к клубням.

—
второе окучивание может проводиться и раньше, чем обычно.
Пропалывание за сезон проводится два раза:

1. Первое пропалывание — ориентировочно спустя 20–28 суток после посадки картофеля. Условие — ростки культуры должны подняться над землёй на 2–4 см.
2. Второе пропалывание — до цветения картофеля, когда кусты поднимутся до высоты 10–12 см над землёй.

Идеально — это сочетание прополки с окучиванием.

Окучивание

Агротехнический приём, которым ни в коем случае нельзя пренебрегать. Окучивание или приваливание имеет немаловажное предназначение:

1. Удержание ботвы от прилегания к грунту.
2. Разрыхление грунта, улучшая тем самым его воздухопроводность.

Узнайте, для чего нужно окучивание картофеля.

Приваливание за сезон проводится дважды:

• когда ботва поднимается на 10–12 см;
• в начале периода цветения. В это время у сорта начинается активное образование и формирование клубней, поэтому важно разрыхлить грунт, улучшить его воздухопроводность, сформировать компактный куст из веток растения.

Правила по уходу

Картофель «Снегирь» идеально подойдет для начинающих и опытных огородников. Самое важное – это учитывать правила ухода.

1. Изначально картофель не рекомендуется поливать. В дальнейшем поливы зависят от климатических условий в определенном регионе, погоды и состояния грунта. В любом случае грунт должен оставаться достаточно влажным.
2. Подкормку и первое окучивание желательно сочетать друг с другом. Предполагается использование калийных, фосфатных и азотных удобрений. Кроме этого, используют нитрофоску по следующей порции: 15 – 20 грамм на каждый квадратный метр участка. Первую подкормку проводят с применением навоза или птичьего помета для повышения эффективности, но при этом разведение водой требует грамотного подхода.
3. Полив и рыхление картошки считаются обязательными для получения качественного урожая.

«Снегирь» – это один из самых легких по уходу сортов картошки, поэтому даже начинающие огородники вправе рассчитывать на богатый урожай.

Заболевания и вредители

Сорт картофеля Снегирь обладает средней устойчивостью к таким болезням, поражающим картофель:

1. Возбудитель рака картофеля.
2. Альтернариоз.
3. Фузариоз.
4. Вертициллёз.
5. Парша обыкновенная.

Вероятность поражения сорта ризоктониозом и кольцевой гнилью слабая. Фитофтороз поражает исключительно ботву, у клубней Снегиря стойкость к этой болезни высокая. Из вредоносных насекомых для Снегиря наибольшую опасность представляет колорадский жук и золотистая картофельная цистообразующая нематода.

Знаете ли вы? Картофельные чипсы были изобретены случайно

—
в 1853 году картофель ошибочно пережарили в духовке.
Рассмотрим способы борьбы и меры по профилактике наиболее опасных для сорта заболеваний и вредителей:

1. Возбудитель рака картофеля. Патогенный грибок. Симптомы болезни: возникновение на клубнях около глазков бугорков, растущих с течением времени и преобразующихся в крупные коричневые наросты с шишковатой поверхностью. Недугом поражаются наземные и подземные части культуры, в том числе и клубень, и портится весь урожай. Меры борьбы: сжигание или сбрасывание в метровую яму с последующим засыпанием хлорной известью поражённых кустов вместе с ботвой и клубнями. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; исключение расположения рядом с картофелем посадок паслёновых культур.

1. Альтернариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: появления на стеблях и листьях тёмных пятен, замедление роста, опятнение и прекращение формирования клубней. Меры борьбы: обработка посадки (согласно инструкциям) «Бактофитом», «Интегралом», « Ридомиром Голд». Меры профилактики: обработка посадочного материала вышеуказанными препаратами; дезинфекция грунта; исключение механических повреждений картофелин; своевременная отбраковка поражённых картофелин.

1. Фузариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: увядание нижних листков, приобретение водянистости остальными листьями, образование на пластинах светло-зелёных и желтоватых пятен. Меры борьбы: отбраковка и уничтожение поражённых растений; использование (согласно инструкций) препаратов «Бенефис», «Виннер», «Фитоспорин», «Споробактерин». Меры профилактики: известкование грунта мелом и доломитовой мукой.

1. Вертициллёз. Грибковая болезнь. Симптомы: закручивание всходов в спираль; усыхание и увядание листьев снизу вверх; потемнение, засыхание и опадание листьев и цветков. Меры борьбы: аккуратное извлечение и уничтожение поражённого куста; полив растений фунгицидами — «Фундазолом», «Превикуром», «Витаросом»; обработка посадок раствором из ромашки и древесного угля. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; своевременная подпитка калийно-фосфорными удобрениями.

1. Парша обыкновенная. Инфекционная болезнь. Симптомы: разрушение целостности поверхности кожицы плода; возникновение бесформенных пятен, а также средних размеров язвочек и бородавок с сухой оболочкой. Меры борьбы: применение физиологически кислых удобрений (марганца сернокислого, аммония сернокислого). Меры профилактики: при посадке тщательное отбраковывание поражённых картофелин, регулярный полив грунта.

1. Колорадский жук. Меры борьбы: если участок посадки небольшой — вручную собрать и сжечь. Если так поступить невозможно — опрыскивать биосредствами («Агровертином», «Биколом», «Колорадо», «Карбофосом», «Регентом»), а также обработать кусты народными средствами — раствором берёзового дёгтя ( на 10 л воды — 100 г дёгтя).

1. Золотистая картофельная цистообразующая нематода. Червь. Признаки поражения: остановка развития растения, угнетение его роста, слабое цветение. Низкая урожайность. Поскольку уничтожение развившихся нематод очень затруднительно, основной метод борьбы — профилактика: обработка инсектицидами, своевременное удаление сорных растений.

Сбор и правила хранения урожая

Первый сбор урожая делается уже спустя 45 суток после появления всходов, однако, для того чтобы картошка окончательно созрела, нужно подождать ещё 10–15 суток (в зависимости от региона выращивания). Сбор урожая нужно проводить в сухой, солнечный день. Это даст возможность просушить картофелины на открытом воздухе на протяжении 1,5–2 часов. За это время солнечные ультрафиолетовые лучи убьют большое количество различных грибковых и бактериальных инфекций.

—
это может привести к заплесневению и появлению грибков.
После просушки осуществляется:

1. Отряхивание картофелин от приставшего к ним грунта и их сортировка по размерам, а также для повторной посадки и сбора второго урожая в текущем сезоне.
2. Отбраковка больных и поражённых вредоносными насекомыми и болезнями картофелин.
3. Обработка отсортированной картошки противогрибковыми составами — используется «Бактофит», «Фитоспирин» и т.п.
4. Подсушивание обработанной картошки в затенённом месте (или под навесом).
5. Складирование в специальные ёмкости (об этом будет сказано ниже) и отправка на хранение в специальное помещение.

Помещение для хранения овоща должно соответствовать определённым требованиям:

1. Температурный режим в помещении — от +2°С до +4°С.
2. Дно помещения для хранения должно быть покрыто песком или иным влагопоглощающим материалом.
3. Хранилище должно быть предварительно обработано от грибковых и бактериальных инфекций, а также изолировано от вредителей (крыс, мышей, слизней и т.п.).

Тара для хранения картошки также должна соответствовать правилам. Если используются деревянные ящики, то с зазорами между дощечками — это необходимо для надлежащей циркуляции воздуха. Вместимость одного ящика — не более 10–12 кг. Между стеной хранилища и установленным ящиком должно оставаться пространство в 0,3 м; от пола до ящика — 0,2 м, от ящика до потолка — 0,6 м. При рядном установлении ящиков интервал между ёмкостями — не менее 15 см. Выполнение указанных требований хранения овоща обеспечит хорошую лёжкость продукта — порядка 95%.
Знаете ли вы? Картофель выращивается в 125 из 196 существующих на Земле стран.

Особенности

Особую популярность картофель получил за быстрое созревание и хорошую урожайность. Основные особенности:

• Первый урожай молодого картофеля получают спустя 1,5 месяца после появления всходов. Второй раз собирают урожай приблизительно через два месяца;
• Средняя масса клубней от 60 до 90 грамм;
• Урожай с одного куста достигает 15-ти клубней;
• Урожайность составляет от 180 до 271 центнеров с одного гектара;
• Лежкость — 95%.

Полезные советы огородников

При возделывании сорта Снегирь немалую пользу приносит знание и использование полезных рекомендаций опытных огородников:

1. Накануне весенней перекопки участка наиболее эффективно совместное применение минеральных удобрений и органики: смесь из 10 кг перегноя, 20 г нитрата аммония, 20 г сернокислого калия, 40 г суперфосфата и 450 г доломитовой муки на 1 кв. м. Смесь разбрасывают по земле и потом заделывают в грунт на 20–25 см при перекопке.
2. Не рекомендуется делать полив после того, как Снегирь отцветёт — плод уже сформирован, а лишняя влага может спровоцировать фитофтороз.
3. В знойное лето после полива рекомендуется проведение мульчирования почвы, для этого прекрасно подойдут перегной, торф и скошенная трава. Внесённую мульчу потом не убирают, а для обеспечения почвы питательными веществами заделывают в грунт.
4. После сбора картофеля земле необходимо оздоровление — посадка осенью на участке сидератов (горчицы, бобовых или злаковых), являющихся естественными антисептиками и дезинфицирующими средствами, препятствующими появлению патогенных грибков и защищающими культуру от вредителей.

Как видим, агротехника возделывания сорта картофеля Снегирь не представляет особых трудностей. Неукоснительное соблюдение рекомендованных правил посадки и ухода обеспечит обильный урожай этой вкусной картошки.

Схема посадки

Сорт неприхотлив в культивации, успешно плодоносит на разных типах почвы. Ему подойдут суглинки, песчаные земли, переходные почвосмеси. Неизменное условие для хорошей урожайности — внесение удобрений при перепахивании поля или во время посадки.

На 1 сотку участка вносят:

• 40–80 кг перепревшего компоста или перегноя;
• 400 г суперфосфата;
• 800 г золы;
• 200 г сульфата калия.

Клубни для посадки используют средних размеров (массой до 80 г). Более крупные клубнеплоды нарезают на части (на каждой оставляют по 3–6 глазков).

Сажают на глубину 10 см в рыхлых черноземах, в песках задел глубже (до 12–14 см). В тяжелых землях картофель высаживают на глубину 5–6 см.

Для обеззараживания посадочного материала применяют растворы марганца или формалина. Фунгициды (Акробат, Сектин, Ревус) защищают клубни от грибковых патогенов. В растворе инсектицидов (Престижа, Интавира) замачивают картофель на 30 минут. Это предупредит нашествие колорадского жука или картофельной мухи.