Где используют плоды

Благодаря плотной коже помидоры этого сорта можно использовать для заготовок. Они держат форму и хорошо хранятся. Приятны томаты и в свежем виде: в салатах, томатной пасте или соке. Последний отличается густотой и отменным вкусом.

  1. Хорошо переносит перепады температуры. На созревание плодов не влияет жара или похолодание, поэтому сорт подходит для большинства регионов.
  2. Отличная урожайность.
  3. Долгое плодоношение – от 1 до 1,5 месяцев.
  4. Стойкость ко многим вредителям и заболеваниям.
  5. Долгое хранение. Плоды сохраняются до зимы. При этом не ухудшается вкус и внешний вид.
  6. Неприхотливость в уходе.
  1. Плохую всхожесть семян. Из десяти посаженых семян может взойти только одно. Улучшить этот показатель можно дополнительной обработкой семян в перекиси.
  2. Регулярное подвязывание кустов в течение всего плодоношения.
  3. Хрупкость кистей с плодами. Если вовремя не собрать созревшие помидоры, они осыпаются от малейшего прикосновения или даже порывов ветра.

История возникновения сорта Ниагара

Томат Ниагара является сортом (не гибридом), он выведен в Сибири специалистами агротехнологической фирмы «Агрос», на счету которой около двух десятков зарегистрированных сортов и гибридов томатов. В 2008 году томат Ниагара был передан на государственное сортоиспытание. В реестр селекционных достижений РФ его включили в 2010 году. Сорт районирован на довольно обширной территории, которая охватывает регионы с разным климатом:

  • Северный;
  • Северо-Западный;
  • Центральный;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-Чернозёмный;
  • Средневолжский;
  • Северо-Кавказский.

Томат Ниагара рекомендован для выращивания в условиях теплицы.

Оригинатор сорта томатов Ниагара компания «Агрос» с 1994 года способствует развитию овощеводства в Сибири

Достоинства и недостатки сорта

И все же нет сорта, полностью лишенного недостатков. Рассмотрим подробнее свойства «Ниагары».

Достоинства

  1. Как и все сибиряки, он неприхотлив и обеспечивает стабильный урожай вне зависимости от погодных условий.
  2. Хорошо противостоит вирусным и грибковым заболеваниям.
  3. Растянутый до месяца период плодоношения позволяет без излишней спешки обработать весь полученный урожай и сделать необходимые заготовки на зиму.
  4. К этому надо добавить хорошую лежкость плодов – помидоры можно долго хранить в свежем виде. А еще они безболезненно переносят транспортировку.

Недостатки

К недостаткам можно отнести:

  1. плохую всхожесть семян – прорастают лишь 10–20 %.
  2. Созревшие плоды падают на землю при прикосновении к ним или под действием ветра.
  3. Индетерминантный куст нуждается в регулярной подвязке.

Преимущества и недостатки

Сорт имеет ряд плюсов:

  • отличный вкус;
  • высокая урожайность;
  • растянутый период плодоношения;
  • универсальность использования продукции;
  • хорошая лёжкость;
  • слабая зависимость урожайности от погодных условий;
  • устойчивость к вершинной гнили.
Помидоры сорт кибиц

Минусы у него также имеются:

  • плохая всхожесть семян;
  • плоды слабо держатся на кисти;
  • тонкие стебли нуждаются в хорошей опоре.

Если проанализировать соотношение достоинств и недостатков, то становится очевидно, что минусов у томата значительно меньше, чем преимуществ, а также они не столь существенны.

Характеристика и описание сорта томата Ниагара, его урожайность

Чтобы томаты Ниагара смогли дать вкусные плоды, под их посадку нужно отвести хорошо освещенное место с прогреваемой и рыхлой почвой. На тяжелых грунтах помидоры часто заболевают вершинной гнилью, которая вызывается недостатком кальция. Землю лучше перекопать с осени, заправляя ее органикой и фосфорно-калийными смесями. Для обеспечения Ниагары кальцием внести на каждый 1 м² по 1–1,5 кг молотого мела, пушонки, доломитовой муки или подобного материала.

Посев производят в очень влажную землю, раскладывая семена по поверхности. Заделку производят слоем сухого грунта или песка (0,5 см). Ящики накрывают пленкой и ставят на проращивание в теплое место ( 25°С). Когда появятся ростки, пленку надо снять.

Формируют кустики после образования 1 цветочной кисти. До этого момента нужно просто удалять все пасынки со стебля. Выше соцветия оставить 1 пасынок и в дальнейшем пасынковать оба побега, подвязывая их к опоре. Над 2 цветочной кистью на главном стебле оставить еще 1 пасынок. Сформировав 3 стебля, все остальные пасынки убирать до окончания сезона.

Пикировку производят в фазе 2–3 настоящих листьев. Рассадить сеянцы можно в торфяные горшочки, отдельные контейнеры емкостью около 0,5 л или общие ящики по схеме 10х10 см. Через 2–2,5 месяца растения можно высадить на грядку или в теплицу. Расстояние между кустами — 40 см, а между рядами — около 70 см. Подвязку производят, когда томаты приживутся.

Томаты популярны для выращивания в огороде или теплице.

Садоводы экспериментальным путем ищут сорта, которые при хорошей устойчивости к заболеваниям приносят отменный урожай.

Томат «Ниагара» благодаря этим качествам очень хорош для посадки на своем участке: дадим описание с фото и характеристику этому сорту.

После формирования 2 листика рассаду пикируют по разным стаканчикам. Пикировка обязательна, она способствуют полноценному развитию корней. Производитель рекомендует выращивать томат в теплице, хотя дачники практикуют посадки томата Ниагара в открытый грунт.

Лунки размещают по схеме 40*120 см. Кусты обязательно формировать. Допустимы схемы в 1,2,3 стебля, все остальные пасынки регулярно прищипывать при достижении ими длины в 5 см. Интервал между обработками не должен превышать 10 дней. Загущение куста плохо сказывается на урожайности и сроке созревания плодов.
Помидоры сорт кибиц

Перед посадкой кустов в каждую лунку вбить прочную опору высотой до 2 метров. Кустам необходима фиксация на опоре. Стебли и ветки тонкие, могут не справиться с весом плодов и надломиться. Вязки необходимо использовать мягкие, чтобы не повредить тонкую кожицу.

Многие дачники при выращивании томата Ниагара предпочитают натягивать в теплицах шпалерную сетку. На сетке удобно крепить крупные кисти помидор, стебли меньше ломаются. Уход за помидорами ведется по обычной схеме:

  • полив;
  • рыхление;
  • удаление сорной травы;
  • подкормки;
  • своевременный сбор урожая;
  • профилактика болезней.

Поливы

Поливают под корень, используя отстоянную водопроводную воду. После каждого полива рыхлят верхний слой почвы под кустами. Глубина рыхления – 5 (7) см. Одновременно с рыхлением наводят чистоту – выдирают с корнем всю сорную траву.

Удобрения

В первой половине лета томату нужны подкормки с большим содержанием азота, во второй половине лета помидорам больше нужны фосфор и калий. Первый раз подкармливают через 10 дней после пересадки в грунт (теплицу).

Для первой подкормки можно использовать удобрения, купленные в магазине, содержащие азот: мочевина, аммиачная селитра. Многие дачники предпочитают народные способы:

  • зольный настой;
  • настой коровяка;
  • бражку из травы, а лучше из крапивы.

Бочку для брожения лучше ставить прямо в теплицу, выделяемые газы улучшают завязываемость плодов, ускоряют цветение. Чтобы ускорить процесс брожения, в бочку с травой (коровяком) добавляют варенье, сахар или дрожжи.

Вторую подкормку проводят, когда на кустах начинают появляться первые завязи. Для приготовления раствора использовать следующий рецепт:

  1. В емкость объемом 8–10 литров всыпать 8 стаканов золы, влить туда кипяток – 5 литров, все хорошенько перемешать, оставить до полного остывания.
  2. Добавить борную кислоту (10 г), накапать йод (10 капель).
  3. Настаивать сутки.

Третий раз томат Ниагара требует подкормки во время массового налива помидор. В это время, для улучшения вкуса и длительности хранения плодов, повышения урожайности томата Ниагара, применяют гумат натрия (1 ст.л) с добавлением суперфосфата (2 ст.л). Расход удобрений приведен на 10 литров воды.

Удобрения

Томат Ниагара относится к высокоурожайным сортам. Один куст, согласно сообщениям огородников, способен дать до 10 килограммов плодов.

В среднем, на одном стебле появляется от 5 до 12 кистей, в зависимости от условий произрастания. Каждая из них дает 7–14 плодов. Масса спелого помидора – 90–100 грамм, в отдельных случаях достигает 120. Практически все плоды в кисти имеют одинаковый размер.

Интересно знать! Выращивая куст в теплицах, оборудованный прогревающими системами, можно снимать урожай в течение года. За это время растение успеет выкинуть приблизительно 45 кистей с плодами.

Отзывы о томате Ниагара

Сорт Ниагара для меня новый, выращивала его только один год, но уже есть впечатления. Постараюсь честно отметить замеченные недостатки и достоинства.

Сорт томата ниагара

Недостатки:

  • из 25 семян пакета взошли только 15, причем ростки появились только на 4 неделе. При этом остальные сорта к этому времени выпустили уже семядольные листочки;
  • рассада с тонкими стволами, вытянутая, слабее остальных сортов.

Достоинства:

  • с каждого куста собрала от 8 до 10 кг плодов (с моих старых сортов – не более 4–5 кг);
  • помидоры все ровные, с крепкой кожицей, идеальные для засолки;
  • вкус хороший, практически нет кислоты;
  • зреют постепенно, успевала переработать.

Думаю, вы уже поняли мой вывод- сажать этот сорт и дальше, только постараться убрать замеченные недостатки.

Люблю экспериментировать на огороде. Увидел сорт с экзотическим названием –Ниагара, решил взять. Думал, что такое название –просто рекламная фишка.

Но когда увидел 2-хметровые плети этих томатов, сверху донизу усыпанные ровными помидорками с пимпочкой на кончике – понял, что название отображает суть сорта. Собрал с каждого куста по ведру помидоров. Однозначно рекомендую.

Мы с женой только начали огородничать, опыта еще никакого. Но помидоров-огурцов своих хочется, надоело пластмассовые есть. Сослуживцы посоветовали посадить разные сорта помидоров, от ранних до поздних. Какие-нибудь точно уродятся. Из ранних купили рассаду сорта «Ниагара», хотя рассада не очень понравилась: какая-то хлипкая.

Но продавщица посоветовала закопать саженцы по нижние листья и почаще подкармливать. Так и сделали. И ведь выправилась рассада! Из всех посаженных сортов Ниагара оказался самым обильным – собрали по 8 кг с каждого куста. Причем очень ранним сортом оказался: другие еще только цвели, а на этом – уже бурые помидоры образовались.

Правда, подкармливали 1 раз в 3 недели, причем в основном золой, дрожжевой водой – короче натуральным, без химии. Сомнений не осталось – будем сажать этот сорт и дальше!

Садоводы относят сорт Ниагара к легко выращиваемым. Отмечают редкие случаи поражения как вирусами, так и грибком, а гниль замечена не была. Мощная корневая помогает томату перенести засуху и плодоносить вплоть до заморозков.

Сравнительно быстрое созревание культуры происходит через 3 месяца после посадки. Компактность кустов позволяет размещать растения на достаточно близком расстоянии друг от друга (менее 30 см). Главный недостаток – хрупкие кисти. Зрелые плоды не держатся на них и осыпаются при малейшем прикосновении – лучше собирать их чуть недозревшими.

Уважающий себя овощевод запасается надежными сортами томатов, чтобы при минимальных трудозатратах получить богатый урожай вкусных плодов. Томат Ниагара один из таких сортов. Это гибрид, полученный российскими селекционерами не так давно, поэтому о нем мало кто знает.

Именно поэтому мы и решили посвятить статью сорту Ниагара, чтобы он занял свое место на грядках и в теплицах россиян. Мы представим вашему вниманию имеющуюся в нашем распоряжении информацию о томате Ниагара с характеристикой, описанием сорта, фото и видео.

Сорт станет удачным выбором для тех, кто хочет получить качественную продукцию универсального использования. В отличие от множества сортов категории сливок, плоды Ниагары хороши не только в консервированном виде, свежие помидоры также отлично подойдут для нарезки летних витаминных салатов. Независимо от погодных условий растения будут радовать обильным урожаем.