Краткое описание
Черноплодные сорта томатов имеют плоды, которые содержат в больших количествах сахар, крахмал, белки и минеральные вещества. Также томат черный богат на витамин В, фиолетовую кислоту, каротин и холин. Есть в его составе и вещество, благодаря которому черные сорта имеют такую окраску. Речь идет об антоциане, который может придавать томатной кожице черноватый или фиолетовый цвет.
Черноплодные томаты могут потемнеть из-за попадания на них прямых лучей солнца. Если кусты будут расти при плохом солнечном освещении, то они будут иметь красные или коричневые помидоры.
Мякоть даже наиболее темных плодов будет иметь красный цвет с розоватым оттенком. Она отличается от большинства других видов помидоров своей плотностью и вкусовыми качествами. Поскольку такие сорта черных томатов содержат в себе сахар, вкус у них довольно сладкий.
Высота кустов может достигать 1,8 метра. Листья ясно-зеленого цвета. По мере роста растения нуждаются в подвязывании к опорным конструкциям, рекомендуется выгнать пасынкование.
На одном кусте образуется 6–8 кистей с томатами. Дары помоны небольшие, средний вес одного томата доходит до 70 грамм. Фигура напоминает куриное яйцо, при полном созревании томаты приобретают маловразумительно-вишневую окраску.
На вкус помидоры сочные и сладкие. Кожица тонкая, прочная, гладкая, без- растрескивается. Помидоры подходят для длительного хранения в свежем виде и угоду кому) перевозки на дальние расстояния без потери товарного внешнего вида.
Растения обладают высокой устойчивостью к большому количеству заболеваний. Подле соблюдении правил по уходу можно добиться получения богатого урожая.
Описание томата Чернослив, выращивание в теплице и в открытом грунте
Томат Чернослив считается одним из самых оригинальных по форме и цвету помидоров. Российская является оригинатором данного сорта. Эти томаты предназначены для выращивания в теплице и в открытом грунте.
Что представляет собой томат Чернослив?
Характеристика и описание сорта Чернослив:
- Томат среднеранний.
- Урожай поспевает через 90—100 суток.
- Этот сорт помидоров является индетерминантным.
- Высота растений достигает 180 см.
- Листья имеют светло-зеленую окраску.
- Урожайность сорта высокая.
- Растения невосприимчивы к таким заболеваниям, как фитофтороз, табачная мозаика.
- Томаты устойчивы к холоду.
- Плоды имеют достаточно плотную кожицу.
- Помидоры отличаются хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения в собранном виде.
- При выращивании томаты Чернослив неприхотливы.
Отличная устойчивость сорта к перепадам температур позволяет сажать помидоры в областях, где бывает достаточно прохладный летний сезон. Плоды имеют яйцевидную форму. Окраска помидоров темно-вишневая или бордовая.
Вес одного плода составляет около 70 г. Плоды сочные, отличаются сладковатым вкусом. Поверхность плодов не растрескивается. Благодаря этому томаты можно использовать для цельноплодного консервирования.
Помидоры также применяют для употребления в свежем виде, приготовления салатов, томатной пасты, соков, соусов, подливок, кетчупов, гарниров к мясным блюдам. Оригинальный цвет и форма плодов позволяют использовать их для украшения праздничных блюд, овощных салатов.
Как надо выращивать помидоры?
Для выращивания томатов Чернослив подготовить ростки следует за 2 месяца до высадки в открытый грунт.
Чтобы рассада была здоровой, необходимо выполнить следующие мероприятия:
- Приготовить контейнеры для посева и заполнить их комплексным грунтом.
- Семена надо сажать на глубину 1 см.
- После посева семян следует полить почву.
- Если в помещении, где будет выращиваться рассада, недостаточно солнечного освещения, то нужно установить люминесцентные лампы.
- Растениям необходимо обеспечить 16-часовое освещение.
Советы по поводу выращивания
Срок созревания наступает через 90–100 суток после появления всходов. Озимь. Ant. жатва семян осуществляет примерно за 2 месяца до посадки на постоянное город. Семена перед посевом следует обработать слабым раствором перманганата калия и усилителем роста. Землю да следует продезинфицировать, чтобы избавиться от возможных вредителей и опасных грибков.
Густовато посеянную рассаду на фазе 2 листьев пикируют в отдельные контейнеры. Закаливание рассады проводят вслед 7–10 дней до предполагаемой посадки в грунт. На одном квадратном метре размещают 3–4 саженца. Промежду растениями должно быть расстояние 30 см, ширина междурядий никак не должна быть меньше 50 см.
Сорт Чернослив рекомендован для культивирования как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Но судя по отзывам опытных садоводов, наиболее комфортно томат чувствует себя все же в теплицах и пленочных укрытиях. Агротехника:
- Посев семян на рассаду рекомендуется производить с марта по апрель.
- Высаживать молодые кустики в теплицы и парники начинают с середины мая. В открытый грунт — в первые две недели июня.
- Томат показал наилучшие результаты при формировании кустов в один стебель, но также возможно формирование и в два стебля. Важно вовремя удалять все пасынки и старые листья.
- Своевременная подкормка минеральными смесями позволит получить больший урожай.
- Кропотливого ухода и обильного полива растения не требуют. Во время активного роста рекомендуется производить полив только при полном высыхании грунта.
- Для повышения иммунитета растений почву рекомендуется мульчировать соломой или опилками.
Проверенный временем томат сорта Чернослив от торговой марки «Биотехника» станет украшением сначала для теплицы, а потом и для стола.
Полезные свойства
Черные помидоры довольно полезны, так как содержат антоцианы, которые имеют неплохую антиоксидантную активность. Благодаря этому польза таких томатов становится очевидной. Их регулярное употребление помогает снять отеки, укрепить сосудистые стенки и улучшить иммунную систему.
Также в их составе имеется ликопин, при помощи которого осуществляется лечение аденомы предстательной железы. Некоторые сорта богаты на провитамин А, который благоприятно влияет на зрение человека. Некоторые утверждают, что плоды таких помидоров даже могут улучшить половую функцию.
Особенности сорта
Этот высокорослый томат с красивыми плодами славится фантастической урожайностью. Чернослив среднеспелый сорт с увеличенной длительностью плодоношения. Созревание плодов происходит через 110–120 дней с момента прорастания и продолжается вплоть до конца сентября.
Описание растения:
- Кусты индетерминантного типа, неограничены в росте.
- Кисть простая и плотная, по 6–8 плодов. В благоприятных условиях выращивания кисть может раздвоиться, стать сложной, тогда и плодов будет значительно больше.
- Томат неприхотлив и обладает высокой устойчивостью к большинству томатных заболеваний, в том числе к фитофторозу.
Характеристики плодов:
- форма плодов удлиненная, сливовидная;
- кожура плотная и блестящая;
- вес плодов варьируется от 40 до 120 грамм;
- спелые помидоры приобретают темно-красный цвет с оттенком шоколада;
- мякоть мясистая и сочная, темного окраса;
- состав отличается повышенным содержанием витаминов;
- глубокий бархатный аромат;
- богатый вкус, с насыщенным сладким послевкусием.
Размер помидоров идеален для консервации, а по вкусу томаты Чернослив скорее относятся к десертным, чем к салатным сортам.
- Зад Слива черная довольно устойчивы к фитофторозу. Однако для полной уверенности нелишне опрыскивать кусты инсектицидами.
- Необходимо регулярно проводить прополку и уничтожение сорняков.
- Затопление осуществляется раз в 5–7 суток.
- Примерно 3–4 раза за лето требуется вносить органические и минеральные удобрения. Смеси должны содержать калийные и фосфорные добавки.
- Кусты нужно обязательно подвязывать, нижние листья и пасынки обрывают.
- Если помидоры растут в теплице, ведь следует обеспечить регулярное проветривание растениям.
Поспевают томаты дружно, будто очень удобно для приготовления заготовок. Собранные недозрелые плоды помещают в поместительность до полного созревания.
Ровные, одинаковые по размеру томаты будут на диво смотреться в заготовках целиком. Необычная окраска плодов делает заготовки привлекательными и декоративными. Изо томатов можно приготовить пасту, сок, соусы, а также замариновать вдрызг. Вкус у плодов сладкий, что придает продукции переработки оригинальные вкусовые качества. С темноплодных помидор можно приготовить красивые закуски и салаты, а также они в (высшей степени нравятся детям.
Секреты обильного урожая
Рекомендуется регулярно удалять пасынки. Если их оставить, то плодоношение снизится, помидоры станут мелкими.
Удаляйте нижние листья, особенности те, которые находятся непосредственно у земли.
Вносите удобрения при каждом 6-м поливе томатов.
Томаты Чернослив стремятся вырастить многие дачники, любовь к этим помидорам обусловлена их нежным сахаристым вкусом и обильной урожайностью.
томат Янтарный 530 — описание и характеристика сорта
Наиболее урожайные
Каждый овощевод хочет выращивать только лучшие сорта, которые обладают отличными вкусовыми качествами. Характеристика и описание сорта черных помидоров поможет ознакомиться с особенностями каждой разновидности таких томатов и выбрать наиболее подходящий сорт.
Блэк Рашн
Блэк Рашен пользуется популярностью среди фермеров, которые занимаются выращиванием помидоров не первый год. Основным его достоинством можно считать устойчивость к большому количеству болезней и вредителей. Также он имеет вкуснейшие плоды, которые немного напоминают бордовые томаты.
Кусты довольно большие, так как во время выращивания они вырастают до двух с половиной метров. Именно поэтому для сохранения растений придется заняться их подвязкой к крепким опорам. Первая кисть формируется после 11 листка. Она содержит несколько плодов весом более 300 граммов. В них есть много сухих веществ, поэтому они редко используются при создании соков. Они больше подходят для приготовления салатов из свежих овощей.
Малина черная
Черная малина не очень подходит для открытого грунта, поэтому рекомендуется позаботиться о подготовке парников для высаживания данного сорта.
Сорт Черная малина за время своего существования успел завоевать симпатии среди большинства садоводов и в этом нет ничего странного. Ведь такие томаты имеют немало преимуществ, к которым относятся:
- плотные плоды, которые не никогда растрескиваются;
- простота ухода;
- неплохие товарные и вкусовые качества;
- устойчивость к большому количество заболеваний, которыми могут заболеть томаты.
Помидоры Черная малина часто используют в кулинарии. Многие из них готовят овощные блюда, салаты или консервации.
Черная слива
Томат Сливка не рекомендуется выращивать в огородах, так как он плохо переносит погодные изменения. Необходимо высаживать его в стабильных тепличных условиях. Томат Сливка получил свое название благодаря уникальной форме плодов, которая напоминает сливу.
Низкорослые кусты вырастают до 50–70 см. Поэтому заниматься их креплением к опорам не обязательно. Этот сорт имеет неплохую урожайность, которая позволяет с растения получить более 7 кг созревших плодов. При этом вес каждого отдельного помидора довольно маленький – 45–75 граммов.
Черный русский
Черный русский привлекает внимание многих овощеводов необычным цветом своих плодов. Они окрашены в чёрно красный цвет, благодаря чему их используют не только для приготовления блюд, но и для их украшения.
Данный сорт был выведен селекционерами из Англии для теплицы и парников. В регионах с теплым климатом садить его можно и в открытый грунт. Такой томат не подойдет людям, которым нравятся низкорослые помидоры, так как его кусты вырастают до полутора метров. На каждом растении формируется несколько плодов весом более трехсот граммов. Сначала они окрашены в зеленоватый цвет, но во время созревания они приобретают шоколадный оттенок.
Негритянка
Негритянка является довольно популярным сортом среди большинства любителей выращивать томаты. Некоторые утверждают, что именно эти помидоры можно считать эталоном идеального вкуса.
При нормальных условиях выращивания растение вырастает до 80–120 см в высоту. Чтобы получить наиболее крупные плоды, кусты формируют в один стебель. Это позволит увеличить вес каждого помидора до 300–500 граммов. Они имеют надежную кожицу черного цвета, которая не растрескивается даже после длительного хранения. Чаще всего Негритянку используют для получения сока, который отличается от других томатных соков тёмной окраской и отличным вкусом.
Существует несколько сортов темных помидор, которые имеют неплохую урожайность. Поэтому чтобы получить большое количество плодов, рекомендуется ознакомиться с наиболее урожайными сортами и выбрать один из них.
Черная богиня
Очень часто люди, которые хотят выращивать самые вкусные и урожайные растения, высаживают томат Черная богиня. Сорт имеет хорошие темные плоды фиолетового цвета. Помидоры фиолетовые имеют округлую форму и весят более ста граммов. Используются они, как и многие другие фиолетовые сорта, для приготовления консервации, салатов и различных блюд из овощей.
Сажать сорт можно в помещениях и на улице, так как он обладает устойчивостью к резким изменениям температуры. Однако для выращивания лучше выбирать участки, которые защищены от сильного ветра. Дело в том, что кусты далеко не низкорослые и вырастают до двух метров. Из-за сильного ветра они могут с легкостью сломаться, если не будут прикреплены к опорам.
Император
Томат Император относится к одним из наиболее урожайных сортов помидоров. Является среднеспелым томатом, созревающим в течение 80 дней после посадки в грунт.
Кусты необходимо периодически подвязывать и пасынковать, так как они вырастают да двух метров. Если томат был посажен в теплице, то высота взрослого растения может составлять двух с половиной метров. На каждом кусте формируются плоды средних размеров. Их масса составляет 100–200 граммов.
Черный слон
Для получения большого урожая некоторые высаживают на своих участках томат Черный слон. Он имеет низкорослые кусты, которые во время выращивания постепенно покрываются небольшими листочками, похожими на листья картофеля.
Сорт можно отнести к среднеспелым, так как первые томаты начинают созревать буквально спустя три месяца после высаживания сеянцев в почву. Плоды довольно большие и весят около 250 граммов. Иногда в нижней части кустов можно найти и более крупные томаты. Помидоры сорта отличаются мясистой мякотью и нежной кожицей.
Шоколадная глыба
Шоколадная глыба очень напоминает томаты Черный шоколад и Франкенштейн. Такие помидоры высаживают, если необходимо получить ранний урожай. Первые плоды начинают созревать через 50–70 дней после посадки.
Кусты у растения довольно мощные и высокорослые. Взрослые кустарники вырастают до полутора метров. Они нуждаются в регулярной подвязке и пасынковании. Если не проводить данные процедуры, то кусты сломаются и начнут постепенно высыхать. Черные томаты сорта очень большие, их вес достигает одного килограмма.
Черномор
Помидоры Черномор можно отнести к высокоурожайным среднеспелым томатам, которые начинают спеть через месяц после посадки.
Кусты у них далеко не низкорослые, так как при правильном уходе их высота может превышать полтора метра. На ветках со временем появляются тяжелые плоды, поэтому каждое растение придется подвязать, чтобы курский томат Черномор не сломался под нагрузкой. Средняя масса томатов превышает 200 граммов. У плодов плотная кожица с темным фиолетовым отливом.
Мнение садоводов
Садоводам доброго времени суток! Любителям необычных и вкусных томатов рекомендую попробовать сорт Слива Черная. Растение индетерминантное и вырастает до 180 сантиметров. Важно вовремя подвязать кусты, поливать и подкармливать томат. Черные с красным оттенком плоды отличает сладкий вкус и приятный аромат. Помидор подходит для тепличного выращивания в регионах с прохладным летом.
Всем доброго дня! Этим летом открыла для себя томат сорта Слива Черная. Неприхотливое индетерминантное растение отлично перенесло прохладное и дождливое лето Северо-Западного региона. Важно вовремя пикировать растение и подвязать куст. Ягоды выросли очень сладкие и сочные. Для украшения стола это идеальный вариант. Советую!
