Огурец растение
Описание сорта огурцов Хрустик

Характеристика плода

Хрустик – не самый крупный вид огурца. Средняя длина – 11 см. Диаметр достигает 4 см. Форма цилиндрическая, иногда похожа на бочонок. Оттенок имеет эффект омбрэ – от тёмно-зелёного переходит практически в белый. Иногда встречаются желтоватые полоски по всей длине или пятна такого же типа. По всей длине огурца идут пупырышки среднего размера.

Молодые плоды покрыты острыми пупырышками, смешанными с пушком. Мякоть плотная, почти белого цвета.

Масса огурчика достигает 120 г, но чаще составляет 100–110. Хрустик F1 отличается сочностью и хрустом. На вкус приятные, сладкие. Кожица имеет нежный вкус и никогда не горчит.

Вас может заинтересовать: ТОП-10 лучших сортов среднеплодных огурцов новых селекцийЛучшие сорта огурцов на 2020 год для ПодмосковьяЛучшие гибриды огурцов польской селекции и их особенности

Важные характеристики плода:

  1. Раннеспелый сорт. Первый урожай можно получить уже через 40 дней после высадки в открытый грунт.
  2. Урожайность сорта всегда высокая, независимо от погодных условий в сезон посадки. С одного м2 максимально получают 15 кг урожая, но чаще урожайность составляет 11 кг;
  3. Благодаря гибридным свойствам, обладает высоким иммунитетом. Никогда не болеет мучнистой росой, вирусом табачной мозаики, корневой гнилью и очень редко болеет ложной мучнистой росой.
  4. Аппетитный внешний вид делает его привлекательным для покупателей.

Видео Обзор

Одним из самых любимых и широко распространенных овощей в нашей стране является огурец. Незаменимый ингредиент салатов, элемент нарезки, продукт для консервации и маринования – все это об этом зелёном плоде. На сегодняшний день существует множество сортов, успешно выращиваемых на огородах ферм и частных хозяйств. Сорт огурцов Хрустик – в чем его особенности?

Урожайность и преимущества сорта

При организации стандартных условий выращивания урожайность составляет от 11 до 13 кг. Если регулярно обеспечивать питание различными микроэлементами, можно самостоятельно повысить плодоношение до 15 кг с 1 м2. Такой показатель урожайности считается высоким для гибридов.

Преимущество – на качество и количество плодов почти не влияют внешние условия, которые садовод не в силах изменить.

Основные преимущества Хрустика чётко связаны с его гибридными свойствами:

  1. Быстрая скорость созревания. Когда лето короткое и прохладное, быстрое созревание урожая – значительное преимущество.
  2. Устойчивость к изменяющимся условиям внешней среды. Поэтому этот сорт одинаково хорошо растёт в открытом грунте и в теплицах.
  3. Отсутствие необходимости в специальном уходе. Хрустику достаточно стандартного полива и подкормки на этапе высадки в открытый грунт и в момент цветения. Дополнительно создавать условия не нужно.
  4. Устойчивость к основным огуречным болезням.
  5. Товарный вид.

Недостатков у Хрустика не так много, однако перед посадкой их важно обязательно изучить.

  1. Светолюбивость. Лучше выбирать для высадки места с хорошей освещённостью и в теплице, и на открытом воздухе. В пасмурную погоду может незначительно сократиться количество урожая.
  2. Негативная реакция на засуху. В целом это растение может спокойно жить 4–5 дней без полива. Однако, если в почве уже образовались значительные комки, овощ не сможет нормально развиваться, потому что корневая система погибнет.
  3. Подвержена нападению вредителей. У Хрустика нет защитного механизма, предотвращающего нападение обыкновенной тли, бахчевой тли и паутинного клеща.

География описываемого сорта очень широкая, даже в Сибири получается качественный урожай.

Уход

Чтобы получить хороший урожай сорта Хрустик, кустики растения необходимо регулярно поливать, подкармливать, окучивать, подвязывать и формировать кустики. Ниже предоставлено описание всех необходимых работ по уходу за огурцами.

Полив

Поскольку уровень урожая зависит от полива, огурцы Хрустик, как и Монолит нуждается в систематическом поливе. Поливочные работы рекомендуется проводить 1 раз в 2–3 дня. Поливать огурцы необходимо рано утром, либо вечером, когда село солнце.

Поливают огурцы водой комнатной температуры. Для этого жидкость настаивают на солнце, либо подогревают самостоятельно. Стоит отметить, что сорт Хрустик f1 необходимо поливать под корень, чтобы листья кустиков не желтели и не начинали гнить. Как правило, на 1 растение приходится до 4 литров поливочной жидкости.

Подвязка и формирование кустов

Прежде чем высаживать огурцы Хрустик необходимо установить шпалеру, либо прутья, к которым будут подвязываться будущие кустики. Формируют кусты огурцов в 1 стебель на предполагаемую высоту растения. Если кустик будет выше предполагаемых размеров, его стебель заламывают, либо подрезают.

Также овощеводы советуют удалить боковые петли растения, а также острым ножом срезать все сухи листочки. Подвязывать и формировать кустики сорта Хрустик нужно на протяжении всего периода вегетации. При несоблюдении всех правил формирования и подвязывания кустиков, наблюдается нарушение формы и размеров плодов.

Подкормка

За весь вегетационный период огурцы Хрустик f1 нуждаются в трех подкормках, описание которых представлено ниже:

  • Первая подкормка осуществляется на раннем этапе развития сорта. Подкармливать кустики необходимо веществами, содержащими азот: навоз, птичий помет, либо мочевина;
  • Вторая подкормка проводится в момент цветения кустиков компонентами, содержащими фосфор или суперфосфат;
  • Третью подкормку осуществляют во время плодоношения растения. Подкармливают кустики компонентами с калием и азотом.

В случае, если почва истощена, количество подкормок необходимо увеличить до 5 раз.

Окучивание

Корневая система сорта Хрустик располагается вдоль земной поверхности, поэтому овощеводы настоятельно рекомендуют воздержаться от окучивания кустиков, чтобы не навредить их корням. Однако эксперты советуют рыхлить землю при помощи вил. Такой способ позволяет удалить застоявшийся плотный слой почвы, которые не пропускает кислород к корешкам растения. Помимо того, рыхление позволяет избавиться от сорных растений, которые являются носителями различных инфекций.

Опыление и устойчивость к заболеваниям

Из-за гибридных свойств это самоопыляемый сорт. Благодаря этому Хрустик F1 даёт качественный урожай в теплице.

Устойчивость к основным болезням остальных сортов. Никогда не болеет мучнистой росой и почти защищен от ложной мучнистой росы. Однако полностью уничтожить урожай могут вредители.

Для профилактики необходимо производить обработку вегетативной части растения специальными растворами или народными средствами.

Луковая шелуха, чеснок, жгучий перец, табак – растворы на их основе – это лучшие народные средства.

Из химических средств подойдут:

  • Инта-Вир;
  • Фитоверм;
  • Карате;
  • Конфидор.

Карате можно обрабатывать побеги с уже выросшими плодами, это повышает эффективность.

Самое неблагоприятное условие для этого сорта – сухая почва в тени. Справиться с отсутствием солнца и длительным отсутствием воды этому виду не по силам. Поэтому, несмотря на устойчивость к изменяющимся условиям внешней среды, за овощем необходимо обеспечить должный уход.

Борьба с болезнями и вредителями

Хрустик обладает хорошим иммунитетом против болезней: мучнистой росы, мозаики, корневой гнили. Омрачить выращивание этого сорта может пероноспороз. Для заболевания характерны появление на листе жёлтых пятен и опадение завязей. Пероноспороз вызывается грибком, которому благоприятствует холодная, сырая погода.

Профилактикой болезни служат:

  • обработка всходов гуматом натрия;
  • соблюдение правил полива и подкормок;
  • прищипывание побегов;
  • соблюдение севооборота.

Использование фунгицидов («Ридомил», «Хом») для лечения поражённых кустов допустимо лишь до завязывания плодов. В противном случае куст удаляют и проводят дезинфекцию почвы противогрибковыми средствами.

Хрустик также может подвергаться заражению вредителями (паутинным клещом, бахчевой тлёй) Предотвратить это можно с помощью божьих коровок (этих насекомых привлекают высаживанием поблизости укропа и листовой горчицы). Используются также обработки кустов растворами древесной золы, мыла и табака (при засилье тли) и настоями чистотела и одуванчика (при поражении клещом).

Особенности агротехники сорта

Перед высадкой семян нужно тщательно подготовить почву. Если грунт будет неподходящим, растения не смогут в нем полноценно развиваться и плодоносить.

Этапы подготовки:

  1. Выбор наиболее освещенного места на участке.
  2. Увлажнение. Тщательно проливают место посадки.
  3. Рыхление. Для обеспечения аэрации и воздухопроницаемости тщательно перекапывают почву.
  4. Обработка опилками. Для забора лишней влаги землю присыпают опилками.
  5. Погода при посадке. Температура грунта должна держаться на уровне 12–13 оС на протяжении недели.
  6. Семена высаживают по схеме 50х50 на глубину 3 см.
  7. До появления ростков даже в теплице накрыть посадку полиэтиленом.

Однако существует и рассадный тип посадки. В этом случае семена высаживают в контейнеры за месяц до высадки в открытую почву. Ростки поливают раз в два дня, при этом обязательно выставляют их на солнечную сторону квартиры. В теплицу или на грядки такую рассаду высаживают к концу мая.

Основная цель ухода за огурцом – сохранение хруста. Главная сопутствующая сила хрусту – регулярный полив исключительно тёплой водой. Воду вносят прямо под корень. Прополку осуществляют по мере появления сорной травы. Одновременно с прополкой можно прорыхлить почву. Насыщение корней кислородом ускоряет рост и созревание плодов.

Своевременная подкормка – ещё один важный элемент выращивания. Удобрение обычно начинают сразу после высадки. Оптимально подкармливать кусты два раза в месяц. В первой половине месяца используют органические удобрения, а во второй – минеральные.

Необычные, но эффективные варианты удобрений – настой банановой кожуры, луковой шелухи и картофельной кожуры.

Важно вносить любые растворы прямо под корень, не попадая на побеги. Не менее важно защищать огурцы от вредителей. Профилактическую обработку любыми инсектицидами достаточно проводить раз в месяц.

Подвязывание побегов – необходимый шаг. Когда они впервые достигают 20 см, во избежании поломок тонких стеблей, их подвязывают к твёрдым палкам. Это могут быть обычные деревяшки или металлические части теплицы. По мере роста побеги перевязывают. Необходимо соблюдать это правило, иначе созревающие молодые плоды просто сгниют.

Описание огурцов Хрустик

Огурцы Хрустик — это среднеспелый гибрид который созревает через 40–50 дней после высаживания. Культура выведена российскими селекционерами в первой половине XXI века. Сорт отлично подходит для выращивания в открытой почве, а также в теплице, либо парнике. Однако в открытой почве повышается количество плодов и образуется большое количество петлей.

Поскольку сорт Хрустик f1 – гибридная разновидность культуры, он не нуждается в опылении насекомыми, поэтому он относится к партенокарпическим растениям.

Огурцы Хрустик отличаются своим полезным составом: калий, йод, магний, витамин B, алюминий, натрий, фтор, кальций, цинк, хлор и другие. Помимо того, сорт относится к диетической пище, поскольку его плоды низкокалорийные и стимулируют работу пищеварения и кишечного тракта.

Стоит отметить, что огурцы Хрустик f1 используют, как правило, для свежего употребления, для консервации и мариновки. Не рекомендуется выращивать огурцы для засола.

Характеристика сорта:

  • Кустики растения ветвистые и невысокие (достигают высоты до 1,5 м);
  • Стебли огурцов относятся индетерминантному типу;
  • Листья растения достаточно крупные и имеют темно-зеленый окрас;
  • Огурцы имеют цилиндрическую форму, заостренную на конце;
  • Кожура огурцов не толстая с небольшими бугорками и белыми полосами, а также имеет темно-зеленый окрас;
  • Мякоть огурца мягкая, без пустот и семян;
  • Описание вкусовых характеристик сорта Хрустик: сочные, сладкие, не горчат.

Хранение урожая

Так как главное свойства этого вида – хруст. Практически при любом типе хранения, хруст пропадает уже через 3–4 месяца. Мякоть размягчается, а кожура вянет.

Несколько вариантов хранения для хруста:

  1. Консервирование. Маринование огурцов, засолка, использование их в заготовках для салатных смесей – всё это гарантированно сохранит хруст и твердость мякоти.
  2. Вакуум. Для этого способа потребуется специальная вакуумная машина. Однако при таком способе к огурцам не поступает кислород и микробы, на вкус не действуют никакие внешние элементы, сохраняется свежесть и хруст овоща. Поэтому стоимость препарата для вакуумного сохранения продуктов оправдана.
  3. В бытовом холодильнике. Свежими огурцы этого сорта можно сохранить в холодильнике в течение одного месяца. Хранение в морозилке убьёт все полезные вещества и сделает овощи вялыми.

В контейнер для хранения можно налить ледяную воду – тогда огурцы сохранятся на ещё более длительный срок.

Достоинства и недостатки

Употребление в пищу плодов обзорного сорта нормализирует пищеварение, насыщает организм полезными веществами, выводит токсины.

Овощеводы ценят обзорный сорт за большое количество достоинств:

  • Отличная урожайность;
  • Высокие вкусовые качества;
  • Дружная всхожесть семян;
  • Раннее созревание;
  • Универсальное использование плодов;
  • Хороший товарный вид;
  • Длительный срок хранения;
  • Возможность транспортировки собранного урожая;
  • Стойкий иммунитет к различным грибковым болезням и вирусам.

Недостатков у огурцовХрустик (F1) не обнаружено.

Агротехника или правильное выращивание

Рекомендации по правильному выращиванию:

  • Поскольку «Чудо хрустик» светолюбивая культура при выборе участка для выращивания отдают предпочтение светлым и теплым, без сильных сквозняков;
  • Для выращивания огуречной рассады используют горшочки либо ящики. Оптимальный вариант — горшочки из торфа, позволяющие в дальнейшем избежать пикировки;
  • Как только взойдут первые побеги, емкости с рассадой перемешают поближе к свету. При недостаточном количестве освещенности рядом с растениями устанавливают зеркало либо фольгу;
  • Воздух в помещении должен быть увлажненным. Для этой цели возле саженцев размещают воду, либо используют распылитель;
  • Рекомендуемая схема посадки — 50х50 см. К пересадке можно приступать примерно во второй декаде мая;
  • Для повышения урожайности огуречные кустики не размещают слишком близко друг к другу. При сильной загущенности осуществляют прореживание посадок;
  • Заглубляют семенной материал в грунт на 2–3 см;

В качестве укрытия для посадок используют воздухопроницаемую пленку, чтобы избежать гибели растений при возможных ночных заморозках.
Чтобы обеспечить доступ кислорода в почву рекомендовано проведение аэрации с опилками. Опилки являются доступным, недорогим, экологически чистым материалом для разрыхления плотного, тяжелого грунта. Опилки просто рассыпают по земле, после хорошо перекапывают землю. К основному преимуществу данного разрыхлителя относят отсутствие семян сорной растительности.