Советы специалистов: какая температура должна быть в теплице

Какой должна быть в теплице температура?

Температура должна находиться на определенном уровне, но каково ее значение предпочтительнее? Все зависит от тех культур, которые будут выращиваться, но есть среднее значение, которое обычно и соблюдается. Оптимальным уровнем днем считается 16–25°C, в ночное время – 4–8°C. Чтобы растения развивались, рекомендуется постепенное повышение на 10°C, но нельзя забывать, что 40°C – это предел, выше него растения погибнут.

Важно следить не только за температурой воздуха, но и почвы. Многие методы регулировки направлены именно на то, чтобы контролировать температуру грунта на момент проращивания семян, укоренения черенков.

Оптимальным значением для почвы является показатель в 14–25°C, но снижение до 10°C приводит к тому, что растения начинают голодать от недостатка фосфора.

Повышение до 25–28°C приводит к тому, что корни перегреваются, всасывание влаги затрудняется, посадки начинают вянуть.

Из чего строят зимние теплицы, способы отопления и освещения, что стоит выращивать зимой

Сегодня не проблема полакомиться салатом из овощей среди зимы: в магазинах круглый год – богатый ассортимент растительной продукции. Но, кроме того, что цена на нее не самая доступная, и вкусовые качества оставляют желать лучшего, пользы тоже минимум, а вот «обогатить» организм различной химией вполне реально. Поэтому, несмотря на магазинное обилие, зимние теплицы, дающие возможность вырастить для своей семьи экологичные и вкусные овощи или зелень, не утратили актуальности. Однако по сравнению с летними парниками, зимние сложнее и в плане строительства, и в плане эксплуатации конструкции, и требовательнее к материалам. Участники нашего портала занимаются, преимущественно, сезонными теплицами, но и опыт строительства и использования круглогодичных парников тоже имеется.

• Конструкционные особенности зимних теплиц.
• Обустройство зимних теплиц.
• Что стоит выращивать зимой.

Зачем применять автоматический регулятор в теплице?

Температурный режим для выращивания огурцов в теплице.

Чтобы большую часть сил отдать выращиванию культур, а не созданию микроклимата, рекомендуется применять автоматику. Затраты на ее приобретение и установку окупятся довольно быстро богатым урожаем и его качеством. Стоит обратить внимание на следующие цифры:

• на создание микроклимата и усилия по выращиванию уходит примерно 20%;
• урожайность – 80%.

Обслуживание помещения теплицы сводится до максимально возможного уровня, это позволяет выращивать сразу несколько культур или содержать разные парники. Принцип действия автоматического температурного регулятора довольно прост. Он включает в себя секторный корпус, специальную смотровую крышку, толкающее звено и поворотный клапан. Когда температура в помещении поднимается выше 25°C, воздух в бачке начинает нагреваться, то есть его объем увеличивается. Клапан поворачивается, специальное звено быстро открывает створку. При понижении температуры воздух в баке охлаждается, обеспечивая закрытие створки фрамуги.

Подобный регулятор совершенно не требует подключения к электросети, он работает автономно, не нуждается в постоянном обслуживании и ремонте. Его предпочитают ставить для небольших теплиц, в которых температура должна быть на определенном уровне постоянно.

Особенности ухода

Зимой нужно поддерживать среднесуточную температуру от 18 до 22 градусов. Перегрев плохо влияет на томаты, баклажаны и сладкий перц, а похолодание может губительно сказаться на редисе и огурцах. В морозные дни теплицы не проветриваются, когда температура снаружи повышается, форточки нужно открывать 1–2 раза в день.

Овощи в теплице поливают 2–3 раза в неделю, когда грунт немного подсохнет. Желательно использовать воду той же температуры, что и воздух в теплице. Холодная вода может вызвать шок и замедление развития растений.

По мере роста стебли растений необходимо подвязывать. Огурцам нужны специальные опоры с креплением на крыше теплицы. С их помощью стебли растений можно направить в нужную сторону, что особенно удобно при стеллажном выращивании.

С началом образования плодов рекомендуется удалять нижние листья на стеблях. Избыточная зеленая масса препятствует развитию плодов. К тому же это прием улучшит воздухообмен и доступ солнечного света, растения не будут поражаться вредителями и грибком.

В теплице важно поддерживать атмосферу, благоприятную для растений. Уровень влажности поможет увеличить полив труб отопления и пола водой, а также размещение в помещении открытых резервуаров

Для успешного созревания помидоров в теплице можно поставить баки с водным раствором коровяка. Хорошо увеличивают влажность и бочки с горячей водой, к тому же они дополнительно обогревают помещение.

При конвейерном выращивании сбор урожая ведется весь год. В начале лета и поздней осенью рекомендуется профилактическая обработка помещений с частичной заменой грунта и тщательным мытьем всех поверхностей. После проветривания и внесения удобрений начинается новый этап посадок.

Успех выращивания овощей в теплице зимой, зависит от региона. Самый выгодный вариант – использование теплиц в умеренном и климате. Регионы с коротким летом и длинной морозной зимой потребуют больших затрат на отопление.

В такой местности целесообразнее продлить летний период до конца октября и практиковать раннее высаживание в подогретый грунт. Используя правильно подобранные сорта овощных культур, можно добиться хорошего урожая.

Несложные инновации в конструкции теплиц для выращивания овощей круглый год, в видео ниже:

На маленькой даче или большом придомовом участке всегда найдется место для теплицы, которую можно использовать практически круглогодично, включая тепличное межсезонье, для выращивания свежей зелени к обеденному столу.

Зимой в отапливаемых теплицах холодных регионов и неотапливаемых на юге, можно выращивать укроп, петрушку, салаты, сельдерей, лук на перо. Зеленные и лук, как правило, относятся к скороспелым овощным культурам с коротким вегетационным периодом, что позволяет за осеннее-зимний сезон снимать несколько урожаев и иметь постоянно зелень к столу.

Способы регулировки температуры

Устройство и инструкция по сборке автомата для проветривания теплицы “Дуся-Сан”.

Какая температура должна поддерживаться в тепличных помещениях? Добиться определенных показателей вручную проблематично. Чтобы оптимальная температура поддерживалась постоянно, без автоматики не обойтись. При переходах от ночной к дневной температуре нельзя допускать резких перепадов, во многих условиях рекомендуется повышать/понижать уровень за раз на 3–4°C. Для этого применяются самые различные методы.

Чтобы температурный уровень в теплице был увеличен на пару градусов, надо предпринять такие действия:

• ночью используются специальные укрытия из пленок, ими накрывают посадки. Слои материала крепятся застежками таким образом, чтобы получилась так называемая воздушная подушка, которая полностью будет изолировать посадки от воздуха из помещения. Именно при помощи такого метода можно добиться того, что температура будет повышена на 2–3°C;
• пленки в виде временного укрытия может быть мало, поэтому боковые стенки теплицы можно обработать при помощи особой вспененной пленки;
• можно смонтировать дополнительный низкий парник, каркас которого будет выполнен из проволоки либо лозовых прутьев. Покрытие для парника делается из цельной или перфорированной пленки с толщиной слоя до 0,5 мм. Для такого парника важно обеспечить постоянное проветривание, а вот в солнечную погоду его следует убирать, так как повышение температуры может быть значительным, а это приведет к гибели посадок. Проветривание необходимо и для того, чтобы под парником не образовался конденсат, который также губителен для растений;
• почва может мульчироваться при помощи спанбонда или тонкого слоя пленки, но цвет этих материалов должен быть черным, а не прозрачным. Такое мульчирование применяется только для невысоких посадок, но разница в уровне температуры достигается небольшая, где-то до 1–2°C;
• нельзя добиваться слишком большого повышения температурного уровня, особенно в те дни, когда солнце яркое. Если не соблюдать это правило, то на листьях появятся ожоги, плоды станут вялыми.

Простая зимняя теплица без специального отопления

В течение многих лет испытывал разные теплицы и пришел к выводу, что все они имеют один, но существенный недостаток — для их обогрева требуется большое количество топлива.

Зимнюю теплицу без специального отопления я использую уже несколько лет. Выращиваю в ней многие виды сельскохозяйственных культур и даже субтропические и тропические растения.

Надо было придумать, как от этих затрат избавиться. «Перелопатил» гору литературы, в том числе и старые учебники по садоводству, и наткнулся на интересный факт. Оказывается, в стародавние времена теплицы делались частично углубленными в землю. Это давало значительную экономию топлива.

Взяв на вооружение принцип «заглубления», построил свою теплицу, которую не нужно обогревать (см. рисунок). Тепло подходит от земли и частично — от солнечных лучей. Правда, есть непременное условие: глубина должна соответствовать как минимум удвоенной величине показателя промерзания грунта в данной местности. Иначе нужного теплового режима не добьетесь.

Выкопал «яму» по длине с севера на юг, весь грунт высыпал на западную сторону. Собственно длина теплицы может быть любой (у меня она -10 метров). Боковые стены хорошо побелил известью — это и дезинфекция, и улучшение светового режима.

Перекрытие сделал из брусков и жердей на расстоянии от 40 до 60 сантиметров. Толщину брусков и расстояние между ними определил с таким расчетом, чтобы они держали снеговую нагрузку. Пленку для верхнего перекрытия выбрал потолще и закрепил ее планками, прибитыми к брускам. С внутренней стороны прикрепил еще один слой пленки. Когда начинаются сильные морозы, где-то в конце декабря натягиваю третий пленочный слой. Цепляю ее вверху за бруски, а нижние концы фиксирую ниже уровня промерзания почвы.

В этих условиях незамерзшая почва нижних и боковых слоев отдает теплице свое тепло. Снег в сильные морозы не убираю, лишь в некоторых местах счищаю его, делаю «окошки». Ранней весной «шубу» удаляю полностью.

Вот так просто устроена моя теплица, в которой я не использую ни грамма топлива. Даже в самые сильные морозы, когда на улице минус 32, в «зимнем доме» под тремя слоями пленки температура не опускается ниже 0 градусов.

Так я выращиваю апельсин, мандарин, мимозу, розы, гранат, хурму, чай, мушмулу, лаванду и многое другое. Весной и осенью хорошо там растут лук на перо, петрушка, рассада огородных культур. Правда, некоторым «деликатным» и нежным растениям приходится уделять немного больше внимания, создавать им благоприятный режим освещенности и влажности воздуха. Но это уже, как говорится, мелочи.

Как снизить температуру до требуемого уровня?

Схема устройства термопривода для теплицы.

Для понижения температурных показателей в теплице необходимо предпринять такие действия:

• теплицы при строительстве нельзя делать слишком длинными, необходимо соблюдать оптимально соотношение между длиной и шириной. Для небольших строений самыми лучшими считаются такие данные: ширина – 3 м, длина – 4, 5,6 м;
• через фронтоны должно поступать достаточно свежего воздуха, особенно в очень жаркие дни, когда солнце излишне яркое. В таком случае можно добиться понижения температурного уровня от 10°C в теплице;
• для защиты всходов можно применять экраны из пленки. Особых результатов не добиться, но на 2–3°C температуру понизить можно;
• можно применить и такой метод, как опрыскивания наружных стенок при помощи раствора, в состав которого входит мука, глина, мел. Для приготовления раствора надо на 10 л воды взять 2 кг мела, 0,4 л молока. Когда необходимо повысить температуру в теплице, мел просто смывается обычной водой. Не стоит использовать эмульсионные краски, негашеную известь, которые делают покрытие теплицы матовым, оно плохо пропускают свет;
• температурный уровень должен быть в теплице четко выдержанным. На его показатели влияет и полив. Его рекомендуется проводить только в утренние часы.

Чтобы регулировать температурный уровень в теплице, необходимо использовать специальные датчики, которые будут показывать все данные. Посмотрев на них, можно будет решить, какие именно меры для создания оптимального микроклимата необходимо предпринимать. Кроме того, для повышения уровня используется система отопления, для начального прогрева грунта применяется обычный конский навоз с соломой и другие методы.

Советы для разных теплиц

Технология поддержания температуры может отличаться для разных типов теплиц.

Узнайте, чем обработать землю в теплице осенью от болезней и вредителей.

Плёночная теплица

Если конструкция сооружения проста — на дуги натянута плёнка, то для регулировки температуры достаточно обычного проветривания. Торцевое плёночное покрытие закручивается вверх и закрепляется.

При иной конструкции плёночного сооружения рекомендуют наружную часть плёнки покрывать смесью воды, муки и молока, которую готовят из расчёта — 20 л: 4 кг: 1 л соответственно. Вместо муки можно использовать мел. Таким составом следует опрыскивать парник дважды в сутки: рано утром и поздно вечером.

Не рекомендуется использовать известь или эмульсионную краску, так как они влияют на светопропускающие свойства плёнки.

Оптимальная температура для выращивания томатов

Примеры открывания форточек в теплице.

Чтобы урожай томатов был отличным, следует вести постоянный температурный контроль не только во время самого роста, но и при плодоношении. Для томатов оптимальным уровнем считается температура в 20–22°C, если день солнечный и яркий. А 19–20°C достаточно для пасмурной погоды. Ночью для помидоров самой лучшей считается температура в 16–17°C.

Такой режим необходимо четко соблюдать до того момента, как начинается период плодоношения. После того как наступает цветение и на ветках начинают формироваться первые плоды, следует постоянно поддерживать температуру на уровне в 26–32°C. При жаре фотосинтез не происходит, пыльцевые зерна просто перестают прорастать. Во время самого цветения нельзя опускать уровень ниже 14–16°C даже ночью. Если будет холоднее, то цветение полностью остановится, то есть плодоношение просто не настанет.

Процесс плодоношения требуется контролировать, может настать момент, когда он станет излишне бурным. Тогда его надо немного приостановить, иначе все силы растения уйдут на первые волны, а остальным плодам уже не останется ни сил, ни питания. В этот период температурный уровень стоит держать на отметке 25–26°C. Это стабилизирует урожайность, сделает плодоношение обильным и регулярным во весь период. Созревание плодов должно происходить на уровне 16–17°C, устанавливать температуру ниже просто нельзя.

Зачем нужен температурный датчик

Датчик поможет определить, насколько правильный режим вы соблюдаете для выращивания той или иной тепличной культуры, ведь если судить о разных растениях, то температурные пределы для их выращивания в теплице могут быть от +16+25°С днем, до +12+19°С ночью. Температура же почвы должна практически всегда держаться на уровне +14+25°С. Если же есть серьезные перепады, может начаться, к примеру, фосфорное голодание, плохое всасывание корневой системой растений влаги, увядание, чрезмерный рост зелени, потеря цветения и так далее.

Поэтому, если вы серьезно занимаетесь зеленью, овощами, ягодами, цветами и прочими растениями, вам необходима разумная система, которая поможет стабилизировать температуру в теплице и держать ее на нужном уровне столько времени, сколько потребуется. Для этого подойдет любое оборудование, которому по силам автоматическая регулировка тепличного климата. Естественно, это удовольствие не из дешевых, но если вы взялись за серьезное дело, то должны понимать и уровень затрат.

Но если ваша тепличка не промышленного типа и вкладывать серьезные деньги в нее просто нет смысла, вам необходимо будет навсегда запомнить только несколько пунктов:

• Какая оптимальная температура в тепличной постройке (из поликарбоната, стекла и так далее);
• Как повысить температурные показатели;
• Как понизить их.

Оптимальная температура для выращивания огурцов

Выращивая огурцы в теплице, не стоит забывать про температурный режим. В отдельные фазы роста она должна быть своя:

• до того как появятся первые всходы, необходимо все посадки держать при температуре в 25–28°C тепла;
• после того как появятся первые ростки, необходимо убрать пленку с грядок. Для посевов, кроме отличного освещения, требуется температура в 20–22°C;
• ночью необходимо сеянцы держать при температуре в 16–17°C (особенно первые 3–5 дней). Взрослые растения ночью содержаться при 19–20°C.

При выращивании огурцов нужно следить, чтобы не было никаких резких перепадов. Это может привести не только к болезням и плохому урожаю, но и к гибели всех посадок. Нельзя допускать сквозняков при проветривании. Чтобы температура была оптимальной, требуется установка специальных датчиков, регуляторов, которые обеспечат плавную смену уровня до необходимых значений.

При выращивании любых садового-огородных культур в теплицах важно соблюдать температурный уровень. Для этого необходима установка автоматики, специальных регуляторов, которые помогут контролировать микроклимат. Это позволит не только активизировать рост растений, но и будет способствовать получению обильного урожая.

Выбор овощей

В зимней теплице можно выращивать любые культуры, от популярных томатов до кочанного салата и пряных трав. Среди самых популярных и урожайных овощей:

• огурцы;
• томаты;
• редис;
• кочанный салат;
• баклажаны;
• сладкий перец;
• различные сорта капусты;
• кабачки.

Стоит учитывать, что у культур разные требования к влажности и температуре, поэтому размещать их нужно в отдельных теплицах. Например, помидоры и сладкие перцы требуют умеренной влажности (не выше 60%) и частых проветриваний. Такой режим губителен для огурцов, которым нужда влажная и жаркая атмосфера.

В холодное время года парниковый эффект с повышенной влажностью поддерживать проще.

Поэтому многие начинающие огородники сосредотачиваются на популярных и урожайных культурах, нуждающихся именно в таком режиме: огурцах и редисе.

Выбирая сорта, стоит отдать предпочтения гибридам, культивированным специально для закрытого грунта. Эти растения имеют укороченный период вегетации, они не требуют опыления насекомыми. Большинство тепличных сортов отличаются хорошей урожайностью и устойчивостью к вредителям.

Теплица-термос своими руками

Возведение такой теплицы является довольно трудоемким занятием

Для этого необходимо заранее приготовить чертежи. Большое значение имеет расположение теплицы относительно сторон света. Следует выбирать ориентацию теплицы на запад или на восток.

Сооружение основания каркаса

Ключевым элементом теплицы-термоса является яма. Большое значение имеет её глубина. Она обязательно должна быть более 2 м. Это позволит поддерживать круглый год в такой теплице оптимальную температуру, поскольку растения будут располагаться ниже глубины промерзания.

Создавая теплицу-термос в грунте, необходимо выровнять ее настолько, насколько это возможно. После этого можно переходить к заливке фундамента. Альтернативой ему может стать установка бетонных блоков. Отметим, что создаваемая основа по высоте должна быть такой же, как и глубина котлована.

Особое внимание необходимо уделить сооружению основания

Прежде чем заглублять стены из блоков их предварительно обернуть в теплосберегающую пленку или использовать фольгированный материал.

Когда эта работа выполнена, необходимо снова обратиться к своему проекту и проверить чертежи. После этого, в соответствии с зафиксированными в них размерами, необходимо изготовить профиль для каркаса. Также необходимо подготовить поликарбонатные листы нужных размеров.

Далее можно переходить к следующему шагу — сборке верхней части теплицы, ориентируясь на чертеж и строго придерживаясь обозначенных в нем размеров профилей, не допуская отклонения ни на миллиметр. Для того чтобы качественно провести сборку профильного каркаса, необходимо высверливать дырочки в каждом профиле, который будет использоваться для крепежа.

Далее необходимо провести работу по изготовлению деревянного каркаса. Если есть возможность, то следует использовать металл при изготовлении каркаса, поскольку он имеет более продолжительный срок службы, а кроме этого обеспечивает оптимальное проникновение в теплицу солнечного света.