Смородина Титания (Тitania) – черноплодный сорт, культивируемый с 1970 года. Разновидность выведена шведскими селекционерами путем переопыления смородины Kajaanin Musta-Tamas и Алтайской десертной. Сорт среднерослый, раскидистый, с высокой урожайностью. Подходит для промышленной культивации. В России сорт выращивают с середины 90-х годов XXI века.
Описание сорта черной смородины Титания
Титания – смородина, которую можно встретить в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Оптимальные погодные условия для выращивания сорта – это Центральная и Средняя полоса. Смородина успевает полностью вызреть, накопить достаточное количество полезных элементов и сахаров. В северных районах ягоды по вкусовым качествам соответствуют сортовой характеристике, но по массе могут быть мельче. На Юге Титания не пользуется популярностью, т. к. в тени не растет, а на открытом участке возможно запекание ягод.
Смородина – культура многолетняя, зацветает на второй год вегетации, полноценное плодоношение наступает на четвертый сезон. Титания растет в форме компактного куста. Сорт среднерослый, высота 1,3 м, крона округлая, раскидистая, в диаметре достигает 1,2 м. Титания характеризуется интенсивным побегообразованием и густой облиственностью.
Описание куста и ягод:
- Многолетние стебли пряморастущие, выровненной длины, поверхность гладкая, темно-коричневая.
- Многочисленные молодые побеги у смородины ярко-зеленые с фиолетовым оттенком.
- Облиственность у сорта Титания густая. Листовые пластины трехлопастные, одиночные, расположены супротивно. Листья крупные, ярко-зеленые, гофрированные, с резными краями и мелкой опушкой в нижней части.
- Цветки мелкие, желтовато-зеленые, простые, расположены по 16–20 штук на длинных цветоносах. Сорт самоопыляемый, каждый цветок дает завязь. Самоплодность смородины является гарантом стабильной урожайности сорта.
- Плодовые кисти прямые, формируются из листовых пазух.
- Корневая система у смородины смешанная. Центральная часть углублена на 60 см, мочковатые корни разросшиеся, образуют приствольный круг соответственно объему кроны.
- Плоды округлые, слегка приплюснутые у основания, масса на одной кисти не одинаковая: самые крупные весят до 5 г, в среднем – 2,5–3 г.
- Кожура тонкая, эластичная не склонная к растрескиванию, поверхность цвета антрацита с матовым блеском.
- Мякоть сочная, бурого цвета, плотная, с многочисленными мелкими семенами черного окраса.
Вкус у плодов сорта Титания сбалансированный. Ягоды сладкие, имеют незначительную кислинку.
Характеристики
Титания – один из распространенных сортов, подходящих для промышленного выращивания. Смородину можно культивировать на больших фермерских участках. Отрыв у ягод сухой, размер стандартный для механизированной уборки. Иммунитет сильный, смородина не требует регулярной обработки.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Титания – засухоустойчивое растение. Смородине достаточно сезонных осадков. В тени и полутени развивается медленнее, чем на открытом участке. Ягоды от дефицита влаги не осыпаются и не теряют форму, но под палящим солнцем субтропиков возможны ожоги.
Сорт Титания создавался для выращивания в холодном климате. Смородина отличается высоким показателем морозоустойчивости. Не боится понижения температуры до -340 C. Взрослое растение зимует без укрытия. В случае подмерзания побегов смородина быстро формирует замещение. Саженцы менее устойчивы к морозам. Если температура опускается ниже -25 0C, куст рекомендуют утеплить вместе с кроной.
Урожайность
Сорт отличается стабильным плодоношением. По мере созревания ягоды не мельчают и не теряют вкусовых качеств. Они хорошо закреплены на плодоножке, не осыпаются. В умеренном климате не запекаются на солнце. Сорт среднеспелый. Смородина созревает дружно с середины июля. Титания входит в десятку самых урожайных сортов. С пятилетнего куста собирают 4–6 кг ягод. На фермерских полях с 1 га берут 80 ц. Благодаря плотной кожуре ягоды не склонны к механическим повреждениям. Урожай смородины можно транспортировать на дальние расстояния.
Область применения
Титания – десертный сорт с богатым химическим составом, поэтому ягоды чаще употребляют свежими. Собранный урожай не теряет пищевую ценность около 2,5 недель (при хранении в холодильнике). Ягоды перевозят в рефрижераторах при температуре не выше +6 0C.
Чтобы сохранить витаминный состав, смородину замораживают или сушат. После термической обработки часть полезных элементов плоды утрачивают. Для зимней заготовки перетирают ягоды с сахаром и хранят в холодильнике. Из черной смородины можно приготовить компот, джем, повидло или варенье.
Плюсы и минусы
Титания – куст среднерослый, но довольно густой. Это сорт черной смородины, у которого из одной вегетативной почки может развиваться до пяти полноценных плодовых кистей.
- высокая пищевая ценность;
- плоды не склонны к растрескиванию и осыпанию:
- стабильный урожай;
- длительный срок хранения;
- устойчивость к болезням;
- транспортабельность;
- засухоустойчивость;
- универсальность в использовании;
- морозостойкость;
- хороший вкус.
- не переносит чрезмерного увлажнения почвы;
- нуждается в подкормках;
- ягоды имеют разную массу;
- при выращивании в тени плоды формируются мелкие и кислые;
- интенсивное побегообразование приводит к тому, что требуется коррекция плотности куста.
Способы размножения
Сорт Титания размножают следующими способами:
- Отводками. Весной нижнюю ветку фиксируют к почве и засыпают грунтом. На следующий сезон в конце лета будут видны участки с укоренившимися почками, их нарезают и рассаживают.
- Черенками. Способ самый распространенный и результативный. Материал берут из однолетних побегов. Весной заготавливают черенки длиной 12 см. Помещают в контейнер с питательным субстратом, на зиму заносят в помещение. В конце лета следующего года высаживают смородину на участок.
- Делением куста. Для этого используют куст не моложе пяти лет. Его выкапывают и делят на части так, чтобы на каждой было 2–3 ветки и здоровая корневая система.
Деление родительского растения технически возможно, но приживаемость взрослой смородины Титания низкая.
Посадка
На участок смородину определяют весной или осенью. Титания морозоустойчивая культура, поэтому работы в конце сезона для нее более предпочтительны. Растение успеет укорениться и весной сразу пойдет в рост. Время определяют с учетом климатических особенностей региона. До морозов должно оставаться 35–40 дней. В Средней и Центральной полосе культуру высаживают ориентировочно во второй половине сентября. Весной смородину укореняют на участке после того, как земля прогреется до +10–12 0C.
Под сорт отводят открытый участок, защищенный от северного ветра. Допускается размещение в полутени. Грунт должен быть легким, питательным, с хорошей циркуляцией воздуха. Состав почвы для Титании предпочтителен слабокислый или нейтральный.
Для посадки выбирают саженец в питомнике не моложе трех лет с закрытым корнем. Предварительная подготовка для смородины не требуется. Если материал выращен самостоятельно, то корень обрабатывают противогрибковым средством и помещают на 2–3 часа в стимулятор роста.
Посадка смородины:
- Готовят смесь из компоста, почвы и песка с добавлением суперфосфата.
- Яму копают в соответствии с размерами корня, примерные габариты – 50х50 см.
- Дно закрывают дренажной подушкой и частью субстрата.
- Смородину ставят по центру и засыпают грунтом.
- Корневую шейку углубляют на 5–6 см.
- Побеги срезают до четырех почек.
- Саженец поливают и мульчируют.
Последующий уход
Агротехника у черной смородины стандартная, состоит из следующих мероприятий:
- Поливают Титанию только при аномальной засухе во время цветения, созревания плодов и осенью (перед морозами). Используют большой объем воды.
- Подкормку начинают вносить со второго года. Весной добавляют мочевину или любое азотсодержащие средство. Когда начинают созревать ягоды, вносят суперфосфат и калий. Осенью подкармливают органикой.
- Если грунт вокруг куста закрыт мульчей, то смородину не рыхлят, а только убирают с корнем сорную растительность.
- Обрезку проводят осенью и ранней весной. Удаляют поврежденные и сухие участки. Омолаживающую обрезку проводят каждые 5 лет. При этом старые ветви срезают, а молодые оставляют.
- Крайние ветки под тяжестью ягод могут опускаться к поверхности грунта, поэтому рекомендуют фиксировать смородину к опоре.
- На зиму взрослые кусты мульчируют. Если прогнозируются морозы ниже -35 0C, то ветки стягивают, фиксируют и укрывают утеплителем.
- Плодово-ягодные кустарники часто повреждают грызуны. Возле куста раскладывают токсичное для них средство.
Вредители и заболевания
Титания характеризуется сильным иммунитетом. При соблюдении правил посадки и агротехники практически не болеет.
Признаком болезни служат желтые пятна. Затем поврежденные участки сохнут и образуются дыры. Инфекцию устраняют обработкой смородины бордоской жидкостью.
Из вредителей на сорте Титания паразитирует тля и огневка, насекомых уничтожают «Актелликом».
Заключение
Смородина Титания – среднеспелая культура шведской селекции. Культура отличается высокой морозоустойчивостью. Все сортовые качества раскрываются в условиях умеренного климатического пояса России. Ягоды крупные, кисло-сладкие, универсальны в использовании. Смородина характеризуется сильным иммунитетом и стандартной агротехникой.
Титания – это один из немногочисленных черноплодных сортов культуры, который отвечает всем заявленным характеристикам. Ягоды мельчают только в тени или при недостатке питания. Смородина не склонна к вырождению, полноценно плодоносит в пределах 10–12 лет. Плоды созревают дружно, сбор длится 10 дней. Ягоды, оставшиеся на растении, не осыпаются, в конце вегетационного сезона опадают вместе с кистями.
