Описание сорта картофеля Красавчик

Картофель Красавчик выведен в начале 2000-х годов специалистами ВНИИ картофельного хозяйства имени Лорха. (Московская область). Спустя несколько лет сорт прошел успешные испытания, в 2009 году был включен в Госреестр. Картошка сорта Красавчик неприхотлива, но предпочитает плодородные, легкие почвы и теплое лето. Поэтому рекомендована к выращиванию в Черноземье.

Основные характеристики сорта:

  • среднеранний – 80–90 дней;
  • столовый – массовая доля крахмала 12,5–18%;
  • среднерослый – 50–60 см;
  • растение промежуточного типа.

Куст картофеля Красавчик в меру раскидистый, прямостоячий. Листья зеленого цвета, средних размеров, со слабоволнистыми краями, промежуточного типа. Венчики небольшие, красно-фиолетовые, с голубым оттенком.

Сорт картофеля иван да марья
Клубни картофеля Красавчик овальной формы, с гладкой поверхностью красного цвета и слабо выраженными глазками мелкой глубины

Мякоть кремового оттенка, в меру разваристая. Вкус по данным Госреестра «хороший и отличный». По массе клубни крупные – в среднем от 90 до 160 г, в диаметре 4–6 см.

Товарный выход корнеплодов картофеля Красавчик достигает 85–98%, что позволяет выращивать его не только для личного потребления, но и на продажу.

Выращивание

Выращивать картофель рекомендуется на тех участках, где до этого росли:

  • лен;
  • зернобобовые растения;
  • травы.
Для лучшего развития такого картофеля Ph-кислотность почвы должна быть на уровне 5,0–5,5 единиц и поэтому, если есть на то необходимость, стоит произвести известкование почвы.

Сажают клубни на удалении 30–40 см друг от друга. Расстояние между рядами составляет 50–60 см. Почву для посадки заранее подготавливают и дают ей прогреться, а уже потом высаживают картофель. Если земля будет теплой, тогда ростки быстрее прорастут, и начнется формирование картофельных клубней.

Полив картофеля Красавчик надо производить под корень, так как орошение ботвы не имеет смысла. Во время посадки рекомендуется добавлять в лунки комплексное удобрение. Для того чтобы растение как можно скорее набрало зеленую массу и начало больше сил отдавать на формирование клубней, его рекомендуется поливать специальными стимуляторами роста. Они абсолютно безопасны как для растения, так и для садовода.

Сажать картофель сорта Красавчик на одном и том же участке можно только с перерывом в три года.

Характеристика сорта картофеля Красавчик

Картофель Красавчик устойчив к продолжительным засухам, но не слишком морозостоек. Поэтому лучше подождать, пока почва прогреется до 8–10 °C. Показатель лежкости у этого сорта очень высокий – до 97%. Кожура плотная, поэтому картофель транспортабельный, его можно перевозить на дальние расстояния. Область применения: жарка, варение, тушение, картофель фри, переработка на сухое пюре.

Урожайность

Сорт Красавчик созревает через три месяца с момента посадки, т. е. примерно к началу августа. В каждой лунке формируется 6–11 клубней. Показатель урожайности:

  • 0,8–1,2 кг с 1 куста;
  • 1,7–2,0 кг с 1 м2;
  • 170–200 кг с 1 сотки.

Максимальная зарегистрированная урожайность картофеля Красавчик – 284 кг с одной сотки. Получить такие результаты можно, если посадить клубни в плодородную и легкую супесчаную почву. Также важно соблюдать несложные правила выращивания:

  • еженедельный полив в жаркую погоду;
  • окучивание 2–3 раза за лето;
  • регулярная прополка и рыхление;
  • подкормка трижды за сезон.

Достоинства и недостатки

Картофель Красавчик обладает рядом преимуществ. Наиболее ощутимое достоинство – хороший вкус и умеренная разваристость. Мякоть нежная за счет высокого содержания крахмала. Сорт неприхотлив, поэтому вырастить его сможет как опытный, так и начинающий овощевод.

  • отличный вкус;
  • привлекательный товарный вид;
  • сравнительно ранние сроки созревания;
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • иммунитет к отдельным заболеваниям.
  • урожайность не очень высокая;
  • рекомендован к выращиванию только в Черноземье;
  • восприимчив к фитофторе и золотистой нематоде.

Вкусовые свойства, преимущества и недостатки культуры

Из-за повышенного содержания крахмала картофельный сорт отлично подходит для приготовления сухого пюре или поджарки во фритюрнице. У мякоти отличный вкус и качественная структура. Он полноценно проявляется и в других кулинарных формах. Положительные характеристики отечественного сорта:

  1. Достойная урожайность. Хорошие показатели картофель демонстрирует даже за пределами региона районирования.
  2. Качественные товарные показатели. Доля здоровых клубней в общей массе урожая составляет не менее 85%.
  3. Пригодность для длительного хранения. Около 97% урожая сохраняют целостность на протяжении 6–7 мес. с момента сбора, до апреля-мая следующего года.
  4. Устойчивость к обширному списку картофельных заболеваний.
  5. Приспособленность к грунтам разного типа.
  6. Одномерность урожая. Мелких недоразвитых клубней мало.
  7. Засухоустойчивость.

Есть у картофеля и недостатки:

  • недостаточный иммунитет к золотистой нематоде;
  • территориальная ограниченность для выращивания.

Правила посадки

При выборе места под посадку картофеля Красавчик обращают внимание на несколько условий:

  • почва должна быть плодородной и легкой;
  • реакция – слабокислая или нейтральная;
  • участок – на возвышенности, рельеф однородный;
  • место хорошо освещенное.
Предшественниками культуры должны быть озимые или бобовые.

Подготовить грунт к посадке следует заранее – осенью или в апреле. Землю перекапывают, вносят торф, компост либо перегной в количестве 5–7 кг на 1 м2. Если почва глинистая, ее структуру можно улучшить с помощью крупного речного песка или опилок из расчета 500–800 г на 1 м2.

Клубни подготавливают заранее. Их выкладывают в ящики или на пол в 3–4 слоя и выдерживают 1 месяц при умеренной температуре (14–15 °C) и естественном освещении. Периодически их увлажняют, а в день посадки – опрыскивают фунгицидами («Фитоспорин», бордосская жидкость) и стимуляторами роста («Эпин», «Корневин»).

Высаживают картофель Красавчик в начале мая, когда почва прогреется до 8–10 °C, что легко проверить, закопав термометр на глубину посадки и подержав его в лунке несколько минут. Критерий готовности клубня – наличие ростков длиной 1–2 см. Если семена не проросли, их отбраковывают.

Последовательность действий при посадке картофеля Красавчик:

  1. Формируют несколько борозд в направлении «север – юг», оставляя между ними 70 см.
  2. Высаживают клубни на глубину 5–10 см, оставляя между ними 30 см.
  3. Присыпают посадки древесной золой и закапывают.
  4. Формируют гребни высотой 10 см.

Посадка и уход за картофелем Красавчик

Уход за картофелем сорта Красавчик не составляет особого труда и включает в себя самые базовые процедуры:

  • окучивание;
  • прополку;
  • полив;
  • подкормки.

При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.

Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.

Выбор и подготовка посадочного участка

При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:

  1. Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
  2. Кислотность почвы должна быть не выше 5–5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м2 достаточно 500 г вещества.
  3. Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
  4. Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.
Нельзя смешивать древесную золу со свежим навозом.

Подготовка посадочного материала

К посадке пригодны только здоровые клубни картофеля, на которых нет механических повреждений. Их поверхность должна быть достаточно упругой.

Подготовка клубней сорта Красавчик подразумевает предварительное прогревание посадочного материала. Для этого его проращивают и размещают на солнце, на некоторое время. Яровизация длится чуть более месяца (35–40 дней) при температуре до -15°С. Клубни раскладывают в емкостях по 2 слоя.

Перед посадкой необходимо осмотреть клубни. Ростки картофеля должны вырасти до 1 см в длину. Наконец, еще в ящиках посадочный материал опрыскивают стимуляторами роста и препаратами против колорадского жука.

Белые ростки, которые картофель образует в процессе хранения, необходимо удалить.

Правила посадки

Картофель Красавчик входит в категорию светолюбивых сортов, поэтому грядки следует располагать по направлению с севера на юг. Так, кусты будут освещены в одинаковой степени.

Рекомендуемое расстояние между соседними кустами составляет 60–70 см. Ширина междурядья не должна быть менее 30 см. Заглубляют посадочный материал на 10 см, при этом почва должна быть прогрета хотя бы до +8°С.

Перед посадкой картофеля можно положить в лунки небольшое количество древесной золы, не более 50 г. Благодаря такой подкормке кусты будут лучше плодоносить.

Дополнительно об особенностях посадки картофеля можно узнать из видео ниже:

Полив и подкормка

Поливают картофель Красавчик в период продолжительной засухи. Особенно сильно сорт нуждается в поливах во время цветения и формирования клубней. В это время кусты поливают на глубину, на которой залегают старые клубни, то есть на 25–30 см.

Не рекомендуется производить полив до того, как высота кустов достигнет хотя бы 10 см.

На один куст приходится от 3 до 6 л воды. В периоды аномальной жары это количество увеличивают до 15–20 л. Недостаток поливов сказывается на размерах клубней.

Подкармливать картофель сорта Красавчик начинают тогда, когда растения вырастут до 15 см в высоту. Удобрения рекомендуется вносить по следующей схеме:

  1. Первая подкормка представляет собой удобрение картофеля органикой. Для этих целей подойдет раствор коровяка или птичьего помета, который вносят в грунт из расчета 2 л на одно растение.
  2. После завершения цветения картофель подкармливают фосфорными удобрениями.
  3. Азотные удобрения сочетают с калийными.
  4. Не следует злоупотреблять внесением в грунт подкормок на основе древесной коры.
Для того чтобы повысить урожайность сорта Красавчик, перед высадкой картофеля грунт удобряют навозом.

Рыхление и прополка

В уход за сортом Красавчик входит регулярная прополка грядок и рыхление. Своевременное удаление сорной травы снижает риск того, что картофель поразит болезнь, так как в ней могут скрываться споры вредоносных грибков. Также среди сорняков находят себе убежище многие виды вредителей. Рыхление улучшает циркуляцию воздуха в почве, насыщая растения кислородом.

Окучивание

Картофель сорта Красавчик положительно отзывается на окучивание, которое проводят в среднем 2–3 раза. Окучивают кусты влажной, но уже подсыхающей почвой, обычно после полива. Также процедуру проводят после дождя.

Первый раз кусты окучивают на высоту 10–12 см. Во второй и третий разы высота вала должна достигать 18–20 см.

Рекомендуется производить окучивание с двух сторон. При этом нельзя засыпать землей центр куста.

Особенности выращивания

Агротехника картофеля Красавчик не очень сложная, но при выращивании учитывают некоторые особенности:

  1. Полив в жаркую погоду – не реже раза в неделю. Потребуется примерно по одному ведру на 2 куста.
  2. Подкормку картофеля Красавчик проводят 3 раза: после того, как ботва вырастет до 15 см, затем до цветения и после него. Первый раз вносят мочевину либо птичий помет, второй – древесную золу, третий – суперфосфат. Если грунт изначально удобряли, можно оставить только одну подкормку.
  3. Окучивание проводят после того, как всходы дорастут до 12 см, затем – через 2 недели. Землю подгребают с двух сторон.
  4. Рыхление – регулярно, особенно после дождей и полива.
  5. Прополка – по мере необходимости. Процедуру проводят вручную или тяпкой.

Вредители и заболевания

Картофель Красавчик обладает хорошим иммунитетом к таким болезням:

  • полосчатая и морщинистая мозаика;
  • рак картофеля.

Культура показывает средний иммунитет к фитофторозу по ботве. Сорт неустойчив к картофельной нематоде, а также к фитофторе по клубням. Поэтому дачники рекомендуют соблюдать стандартные правила профилактики. Картофель Красавчик не стоит высаживать на поле, где раньше были другие сорта или томаты. После трех лет выращивания поле обязательно меняют.

Когда ботва подрастет до 20 см, ее обрабатывают фунгицидом:

  • «Престиж»;
  • «Хом»;
  • «Квадрис»;
  • «Максим»;
  • «Фитоспорин»;
  • бордосская жидкость.

Избавиться от насекомых можно с помощью народных средств. Например, кусты картофеля Красавчик можно периодически опудривать древесной золой, посадки мульчировать опилками, междурядья поливать раствором березового дегтя. Сами кусты обрабатывают отваром бархатцев, настоем чеснока, перца чили, порошка горчицы и другими средствами.

В случае нашествия вредителей прибегают к помощи инсектицидов:

  • «Зеленое мыло»;
  • «Агравертин»;
  • «Искра»;
  • «Колорадо»;
  • «Фуфанон» и другие.

Если картофель Красавчик пострадал от фитофтороза, его лучше выкопать и уничтожить, чтобы не заразить соседние кусты

Рядом с полем, на котором растет картофель Красавчик, желательно посадить календулу, душистый табак, кориандр, бархатцы и другие травы со специфическим ароматом, отпугивающим насекомых.

Болезни и вредители

Сорт Красавчик устойчив к следующим заболеваниям:

  • фитофтороз;
  • вирус полосатой мозаики;
  • вирус морщинистой мозаики;
  • картофельный рак.

Болеет сорт редко, однако, картофель уязвим перед таким вредителем, как золотистая нематода. Первым признаком того, что кусты поразила нематода, является стремительное усыхание листьев, искривление стеблей и отсутствие цветения. Корневая система кустов темнеет, а клубни сильно мельчают.

Борьбу с вредителем ведут с помощью препарата «Тиазон», однако, он довольно токсичный. Во избежание вреда здоровью, обработку будущих грядок производят как минимум за месяц до высадки картофеля в грунт.

Предотвратить поражение кустов нематодой помогает также внесение в грунт органических удобрений: коровяка и птичьего помета.

Уборка и хранение урожая

Урожай успевают получить летом – в первой декаде или в середине августа. Для этого лучше всего выбрать сухую, солнечную погоду. Скосить ботву до 10 см необходимо за 2 недели до уборки. Это даст клубням возможность дозреть.

Копку проводят вручную или с помощью мотоблока. Корнеплоды оставляют на несколько часов подсушиться на солнце, после чего сортируют и упаковывают в мешки. Хранят в прохладном и темном месте: первые 2–3 недели при температуре +14–15 °С, затем снижают показатель до +2–5 °C. В помещении поддерживают влажность на уровне 70–80%.

Слишком крупные и мелкие клубни картофеля Красавчик лучше использовать в первую очередь, а остальные – отправить на хранение до весны.

Достоинства и недостатки сорта

К положительным качествам можно отнести следующее:

  • неприхотлив к почве, на которой будет выращиваться;
  • имеет неповторимый вкус;
  • подходит для любых блюд;
  • отличный товарный вид;
  • высокая степень лежкости;
  • относительная устойчивость к самым распространенным заболеваниям.
Единственным существенным изъяном считается неустойчивость к золотистой цистообразующей нематоде, от которой гибнет огромное число клубней картофеля этого сорта.