Груша Детская – популярный сорт, выведенный российскими селекционерами в 90-х годах прошлого века. Благодаря долгой научной работе они получили культивар, который можно успешно выращивать в Центральном регионе РФ. Период плодоношения груши Детской растянут по времени, поэтому сорт не используют в промышленных масштабах, зато культуру часто можно встретить на приусадебных участках Подмосковья и близлежащих областей.
Описание сорта
В 2001 году груша Детская была включена в Государственный реестр. Над созданием сорта работали известные в своей области специалисты – Ю. А. Петров и Н. В. Ефимова. Грушу Детскую получили путем скрещивания сорта Дюшес с межвидовым гибридом №8. Оригинатором сорта является ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства».
Груша Детская рекомендована для выращивания в следующих областях:
- Белгородская;
- Брянская;
- Владимирская;
- Воронежская;
- Ивановская;
- Калужская;
- Костромская;
- Курская;
- Липецкая;
- Московская;
- Орловская;
- Рязанская;
- Смоленская;
- Тамбовская;
- Тверская;
- Тульская;
- Ярославская.
Сорт груши Детская отличается стабильным плодоношением и долговечностью. Высокая урожайность сохраняется на протяжении 25 лет и более. По отзывам, груша Детская имеет высоту около 5 м. Сезонный прирост составляет 50 см.
Грушевое дерево формирует сначала высокосферическую, а затем пирамидальную крону с немногочисленными, но мощными ветвями. Плодоношение сосредоточено на коротких приростах – кольчатках. Плоды могут завязываться на одних и тех же ветках несколько лет подряд.
Побеги быстрорастущие, слегка опушенные в верхней части. Цвет молодых веток варьируется от оливково-желтого до светло-коричневого. Листья овальные, короткие и заостренные, глянцевые и гладкие. Цвет листовой пластины темно-зеленый.
Плоды сорта Детская одноразмерные. Форма правильная, короткогрушевидная с перлами (возвышениями) около чашечки. Средний вес – 80 г. Кожура окрашена в приятный светло-желтый оттенок, по мере созревания появляется оранжево-розовый румянец.
Мякоть кремового оттенка, сочная, мягкая, мелкозернистая, со слабым грушевым ароматом. Камеры с семенами закрытые, осевая полость отсутствует. Вкус сладкий, по дегустационной оценке – 4,5 балла из 5 возможных.
Характеристики груши Детская
Груша сорта Детская – универсальна с точки зрения выращивания. Сорт имеет резистентность ко многим заболеваниям, устойчив к неблагоприятным экологическим условиям. Груша Детская не требует особых агротехнических приемов для получения хорошего урожая.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Зимостойкость груши Детской находится на уровне других среднероссийских сортов. Хорошо переносит как отрицательные температуры в зимний период, так и весенние заморозки. Жара и засуха взрослым деревьям не страшна.
Предупреждение! Если дереву не хватает железа, цинка, марганца и бора, оно теряет морозостойкость.
Опылители груши Детская
Груша Детская зацветает в начале мая белоснежными обоеполыми цветами. Обильное плодоношение наступает на 4–5-й год после посадки. Груши Детская можно сажать обособлено, опылителей она не требует, зато может послужить таковым для культуры многих летних сортов, например:
- Кафедральной;
- Тающей;
- Ильинки.
Урожайность
Обильный урожай с груши Детская можно ожидать уже на 4–5-й год. На протяжении 1,5 месяца, начиная с середины июля, сорт планомерно приносит сочные и вкусные плоды. С одного дерева в сезон можно снять 30–35 кг. Согласно наблюдениям в годы испытания сорта Детская, средняя урожайность с 1 га составляла 4,7 т.
Замечание! Грушу Детскую считают ультраранним сортом и активно используют в селекции для выведения новых скороспелых сортов.
На урожайность груши Детской влияют следующие основные факторы:
- правильно проведенная посадка;
- своевременное внесение удобрений с обязательным чередованием;
- отсутствие возвратных заморозков в период цветения.
Область применения
Плоды груши Детской можно употреблять как в свежем виде, так и в термически обработанном. Из груш этого сорта варят джемы, компоты, повидло, варенье. На холоде плоды долго сохраняют свежесть и пищевую ценность. В холодильнике могут лежать до одного месяца. При перевозке они подвержены повреждениям.
Замечание! Благодаря скромным размерам плоды груши сорта Детская подходят для цельного консервирования.
Достоинства и недостатки
Прежде чем высаживать ту или иную культуру на участке, нужно ознакомиться с положительными и отрицательными характеристиками. В пользу груши Детской говорят следующие факты:
- высокая экологическая устойчивость;
- резистентность к вредителям и болезням;
- морозостойкость и засухоустойчивость;
- самоплодность;
- хороший и регулярный урожай;
- отличные потребительские свойства;
- ранние сроки созревания.
Растянутый период плодоношения нельзя отнести к недостаткам, скорее это узкая направленность сорта, рассчитанного на личные приусадебные участки, а не на выращивание в коммерческих целях. Минусом груши Детской можно считать небольшой размер плодов, а также необходимость понижающей и формирующей обрезки.
Правила посадки
Рост, развитие и плодоношение груши Детской во многом зависит от правильно произведенных посадочных работ. Перед началом следует изучить основные моменты, на которые нужно обратить внимание.
Рекомендуемые сроки
Посадку груши Детская осуществляют осенью или весной. Опытные агрономы рекомендуют высаживать молодые деревья в сентябре-октябре, так у груши будет достаточно времени для укоренения, причем все жизненные силы будут расходоваться на формирование корневой системы, а не наращивание зеленой массы.
Весеннюю посадку проводят, как только оттаяла почва. Важно успеть до распускания почек. Процесс укоренения в этом случае будет двигаться медленнее, но зато вероятность, что саженцы пострадают от заморозков, невелика.
Выбор места и подготовка почвы
Грушевое дерево не любит затенения. Для его посадки выбирают ровное место без естественных ложбин, изрезанности и оврагов. Оно должно располагаться на возвышенности. В низинах обычно скапливается холодный воздух, что негативно отражается на цветении. Залегание грунтовых вод должно быть глубже 2–3 м, застой влаги может привести к загниванию корневой системы и развитию грибковых заболеваний.
Немаловажно защитить саженцы от сквозняков и северного ветра. Наиболее оптимально располагать грушу сорта Детская с южной стороны участка.
Замечание! Интенсивнее всего процесс фотосинтеза у груши протекает утром с юго-восточной и восточной стороны.
Для груши сорта Детская идеально подходят дерново-подзолистые суглинки. Культура хорошо растет на легких, в меру увлажненных лесных почвах. Груша неохотно развивается на песчаных, глинистых и торфяных грунтах. Они должны быть слабокислыми или нейтральными, избыток щелочи негативно отразится на развитии дерева.
Участок для посадки Детской готовят заблаговременно (за 2–4 недели). В хорошо перекопанную землю добавляют удобрения из расчета на 1 м²:
- суперфосфат – 60 г;
- органика (перегной, компост) – 6 кг;
- калий – 15 г.
Выбор и подготовка саженцев
Лучше всего приживаются однолетние саженцы. Их корневая система меньше страдает от пересадки. У годовалых растений присутствует 1–2 боковых побега длиной 10–12 см, двухлетки имеют несколько веток в 25–30 см и такого же размера корни.
При выборе саженца необходимо внимательно его осмотреть. Ветви должны быть гибкими и эластичными, без наростов, царапин или признаков болезней. Если саженец продают без контейнера, корни при транспортировке нужно обмотать влажной тканью, чтобы не допустить их пересыхания.
Еще один нюанс, на который нужно обратить внимание – это вид подвоя. Если груша привита на айву, дерево будет расти более компактно, и начнет плодоносить раньше. На подвое от дикого грушевого сеянца крона интенсивнее растет вверх, а первые плоды появятся не раньше, чем через 5 лет.
Перед посадкой корни саженцев груши вымачивают в воде 6–12 часов. Некоторые садоводы подрезают корешки на 10 см.
Алгоритм посадки
Действия при посадке груши Детской не отличаются от манипуляций с другими плодовыми деревьями:
- В центре выбранного места вбивают колышек, привязывают к нему веревку и отмеряют на ней 50 см. Аналогично циркулю очерчивают ровный круг.
- По кругу роют яму диаметром 1 м и глубиной 70 см.
- Извлеченный грунт смешивают с удобрениями, если этого не сделали ранее.
- На дно насыпают холмик из питательного грунта, на него, расправив корешки, устанавливают саженец.
- Рядом с деревом вбивают кол длиной около 1 м.
- Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 4–5 см.
- Саженец засыпают землей, слегка утрамбовывая, чтобы в посадочной яме не оставалось воздушных пустот.
- Молодое грушевое дерево привязывают к опоре, чтобы его не качало ветром, и корни находились в неподвижности. Это способствует лучшей приживаемости.
- Околоствольный круг щедро поливают, а затем мульчируют торфом, лиственным опадом или соломой.
Последующий уход
В первые годы после высадки к агротехнике груши Детской нужно подходить особенно тщательно. Если нет дождей, молодые саженцы поливают 1–2 раза в неделю, расходуя под каждый 10–15 л воды. Взрослые деревья требуют полива с начала цветения и до массового формирования завязей.
Приствольный круг рыхлят 2–3 раза в месяц на глубину 15–20 см. Процедуру стоит выполнять после полива или дождя. Рыхление улучшает газообмен в верхних слоях почвы, что благотворно влияет на процесс всасывания питательных веществ корнями.
Грушевые деревья подкармливают 2–3 раза за сезон. Под молодые экземпляры вносят азотные составы (навоз, куриный помет, мочевину). Взрослые удобряют по схеме:
- После оттаивания почвы в околоствольный круг заделывают карбамид и суперфосфат (по 10 г на 1 м²). Можно использовать комплексное удобрение для плодовых культур.
- В самом начале цветения грушу Детскую подкармливают калием. Для этого отлично подойдет древесная зола (1 ст. на 1 м²) или трехкомпонентная минеральная добавка «Калимаг» (10 г на 1 м²).
- Когда урожай собран, грушу Детскую поддерживают фосфатными удобрениями. Часто используют золу, костную муку и суперфосфат (10 г на 1 м²).
Груша Детская требует формирующей и санитарной обрезки. У молодого дерева срезают верхнюю часть центрального ствола на высоте 1,3–1,5 м. С этого места впоследствии будет формироваться крона. С ростом саженца у растения сорта Детская постепенно формируют скелетные ветви второго, третьего и следующих уровней. Процедуру выполняют по весне до начала сокодвижения в течение пяти лет.
В санитарных целях вырезают подмерзшие и засохшие ветви, а также те, что растут внутрь кроны. Это улучшит вентиляцию и обезопасит грушу от грибковых инфекций, возникающих из-за загущенности.
На начальном этапе формирования кроны ветки, растущие под острым углом, привязывают к распоркам.
Грушу Детскую считают морозостойкой. Взрослые деревья не нуждаются в укрытии на зиму. Молодые саженцы мульчируют торфом, компостом или опилками, штамб окучивают и укрывают лапником.
До начала сокодвижения и с наступлением первых заморозков ствол и скелетные ветви покрывают побелкой. Это защитит грушу Детскую от солнечных ожогов. Чтобы уберечь посадки от грызунов, используют мелкоячеистую сетку, лутрасил, садовый бинт и даже старые капроновые колготки. Отпугнуть мышей помогут опилки, пропитанные креолином.
Вредители и заболевания
Груша Детская имеет стойкий иммунитет к большинству заболеваний. Однако при нарушениях агротехники слабые деревья могут поражать:
- зеленая тля;
- павлиноглазка грушевая;
- медяница грушевая.
При выявлении вредителей необходимо опрыскать посадки раствором инсектицида. Для профилактики по весне сад обрабатывают коллоидной серой или «Цирконом».
Заключение
Груша Детская – благодарный и неприхотливый сорт, полюбившийся многим садоводам Подмосковья и всей Центральной России. Название сорта подобрано мастерски: небольшие вкусные плоды идут как раз по размеру ладошки маленького агронома.
Отзывы о сорте груши Детская
Салтыкова Елена Федоровна, 43 года, пос. Железнодорожный
Прочитав отзывы и описание груши Детской, решили посадить ее у себя на участке. Укрывали на зиму только первые три года, в условиях Подмосковья культура сорта Детская зимует прекрасно. Отдельное внимание хочется уделить плодам груши – они небольшие, один к одному, вкусные и сладкие. Красиво смотрятся в компоте.
В моем саду несколько культур, но внуки больше всего любят грушу Детскую. Мой отзыв о сорте будет сугубо положительный. Груша Детская практически не страдает от вредителей, морозы переносит отлично, плодоносит регулярно. Мне нравится, что плоды зреют не все сразу, а постепенно. Получается, что и на столе они всегда только с ветки, и заготовки можно делать не торопясь. Всем советую грушу этого сорта!
